Hrana koja najbolje štiti od zimskih boljki

-

Jedete li sezonsku hranu osigurat ćete svom organizmu najbolju kombinaciju hranjivih materija. Postoji povrće koje i zimi tijelu pruža potrebne minerale i vitamine…

Luk

Osim što je dobar začin, luk ima antibakterijska i antivirusna svojstva, pa štiti od prehlade i gripa. Antioksidanti štite i od raka, a druge materije snižavaju holesterol, što dovodi do manjeg rizika od kardiovaskularnih bolesti.

- Google oglasi -

Krompir

Pripremite ga kako hoćete samo ga jedite. Sadrži puno vitamina A i C, niz vitamina B, kalijuma, kalcijuma, fosfora i željeza. Da biste ga najbolje iskoristili, jedite ga s korom. Ipak, izbjegavajte krompire sa zelenom korom jer mogu biti otrovni.

Slatki krompir

Bogat je vitaminom A i C, manganom, bakrom, kalijumom i dijetetskim vlaknima. Treba ga čuvati na hladnom, ali ne u frižideru. Priprema se kao i običan krompir, a dobar je i u pitama i desertima.

Rotkvice

Bogate su vitaminom K, A i C, manganom, kalcijumom i folatima. Izaberite manje jer veće znaju biti drvenaste i gorke. čuvajte ih u frižideru i iskoristite u roku od nedelju dana. Vrlo male se mogu jesti u salatama, a nešto veće kuhati ili peci.

Zimsko zelenje

Iako je ljeto vrhunac sezone salata, i zimi ima svježih zelenih listova. Španac, zimska salata, kelj… Uživajte u bogatstvu ukusa i vitaminima i mineralima. Pripremite ih na pari i poslužite kao jednostavno jelo uz maslinovo ulje i luk, ili dodajte u čorbe i druga jela.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Poremećaji krvotoka – liječenje izmjenjivim kupkama

Tko ima poremećen krvotok sigurno su mu uvijek hladne...

Disati zapravo znači biti savršeno zdrav

Od davnina je poznata poslovica, disati znači živjeti. Kratko...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas