Mušmula je prirodni lijek i poslastica koju možete iskoristiti na brojne načine

-

Mušmula (lat. Crataegus germanica; sin. Mespilus germanica) je još jedna biljka iz porodice ruža (uz jabuku, krušku, dunju, šljivu i oskorušu), koja ima više od 100 rodova i 3.000 biljnih vrsta. Drvo naraste do sedam metara, a daje plodove dok je mlado. Često se kalemi na dunju i krušku, i već iste godine može da rodi.

U Evropi se gaji milenijumima, posebno u Francuskoj, a bila je veoma popularna u srednjem vijeku, a smatra se da je porijeklom iz centralne Evrope, ili predjela oko Kaspijskog mora. Mušmula cvijeta kasno, krajem aprila, pa joj mrazevi ne mogu naškoditi, a cvjetovi su bijelo ružičasti, slični jabukovim.

- Google oglasi -

Listovi su duguljasti, također slični jabukovim, mat, tamnozeleni i maljavi. Sazrijeva poslije, oko 180 -190 dana. Plod, koji liči na krušku ili jabuku, je zelenkasto smeđ, tamnosmeđe, riđ ili čokoladno smeđ, s proširenom čašicom, i prečnik mu je oko pet centimetara.

Mušmula ljekovita svojstva

Plodovi mušmule su osvježavajući, ukusni i zdravi. Poznata je po svojim ljekovitim svojstvima, jednostavnom uzgoju, zanimljivim receptima i likerima koji se mogu dobiti od nje. Mušmula je snažno protuupalno sredstvo koje blagotvorno djeluje na cijeli organizam.

Stoljećima se koristi za probavne tegobe – suzbija crijevne i želučane upale, eliminira nadutost.

Snažan je prirodni laksativ. Zbog svog antivirusnog i antibakterijskog djelovanja, pomaže pri ublažavanju upale krajnika i dišnih puteva.

- Google oglasi -

Mušmula ili kako je u narodu poznata i kao divlja kruškica bogata je hranjivim i ljekovitim sastojcima.

Sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, tanin, pektine, organske kiseline (jabučna, vinska, limunska). Obiluje vitaminom C te vitaminima iz B skupine. Izvor je kalija, kalcija, željeza i magnezija.

Mušmula je prirodni lijek i poslastica koju možete iskoristiti na brojne načine. Zreli plodovi su izvrstan laksativ i diuretik.

Blagotvorno djeluju na upalu želučane sluznice, ali i na mnoge druge želučane tegobe.

Zbog zavidne količine vitamina C, preporučuju se za liječenje skorbuta.

Pektin prisutan u ovom voću pomaže u snižavanju kolesterola, pospješuje rad crijeva, sprječava zatvor te pomaže u liječenju raznih upalnih procesa u organizmu.

U narodnoj medicini smatra se da mušmule poboljšavaju vid. Također, jačaju jetru i bubrege, hrane krv, dobre su protiv slabosti u leđima i koljenima, protiv vrtoglavice i impotencije.

Kad se uberu mušmule, a to treba činiti kad lišće počne da opada, čak i poslije prvih mrazeva, tvrde su i opore, pa ih treba ostaviti nekoliko nedjelja da sazriju, gotovo ugnjile. „Meso” tada postaje meko, sočno, kiselkasto i kremasto, kao puter od jabuke, a neki kažu da podsjeća na ukus jabukovače, a neki na vino.

Od mušmule se može praviti marmelada, liker i rakija.

Liker od mušmule

Potrebni sastojci:

  • 600 g zrelih mušmula
  • 500 ml rakije (lozovače ili šljivovice)
  • 250 g šećera ili med

Priprema:
Mušmule dobro operite, zatim osušite i stavite u veću sterilizovanu teglu. Rakiju i šećer/med stavite u posudu pa na srednje jakoj temperaturi zagrijavajte sve dok se šećer ne otopi. Prelijte sve preko mušmula i zatvorite teglu. Tegla treba da stoji na tamnom, hladnom i suhom mjesto pa je narednih sedam dana svakodnevno jednom protresite. Zatim liker ostavite da miruje minimalno tri sedmice, a nakon toga ga možete procjediti i uliti u flaše.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Alergije na hranu opasne za život

Iako se alergije na polen mogu činiti mnogo neugodnijima,...

PROBLEMATIČNI DODACI: Ako zaslađujete svoju kafu ili čaj u organizam unosite 69 dodatnih kalorija

Osobe koje svoju kavu ili čaj svakodnevno zaslađuju i/ili...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas