Grožđe snižava krvni pritisak

Konzumiranje grožđa dovodi do snižavanja krvnog pritiska i poboljšava srčanu funkciju.

Američki naučnici otkrili su ovaj efekt na laboratorijskim pacovima koje su hranili veoma slanom hranom. Otkriće je objavljeno u Gerontološkom časopisu (Journal of Gerontology: Biological sciences). Dr Micel Sejmor (Mitchell Seymour) iz laboratorije za ispitivanje zaštite srca, sa Univerziteta u Micigenu, rekao je da ovo otkriće potvrđuje teoriju da se u grožđu nalazi materija koja ima direktan utjecaj na snižavanje rizika obolijevanja kardiovaskularnog sistema.

U studiji koju je sprovodio dr Sejmor sa suradnicima ispitivan je utjecaj običnog grožđa na laboratorijskim pacovima koji su bolovali od visokog krvnog pritiska izazvanog unošenjem veoma slane hrane. Druga grupa pacova dobivala je veoma slanu hranu bez dodatka grožđa. Posle 18 nedjelja, pacovi koji su jeli slanu hranu i grožđe imali su niži krvni pritisak, bolju srčanu funkciju, smanjenje upalnih procesa u organizmu i manje znakova oštećenja srčanog mišića u poređenju sa pacovima koji su jeli slanu hranu bez unošenja grožđa. Dr Sejmor je izjavio da je to još jedna potvrda da hrana bogata voćem i povrćem blagotvorno djeluje na snižavanje krvnog pritiska.