Jedite gljive jer su idealna hrana za vaše zdravlje

-

Poznato je da odgovarajućom hranom možete ojačati vaš imunitet. Gljive su idealna hrana za vaše zdravlje jer sadrže dosta antioksidanata i hranljivih materija. Neka naučna istraživanja su pokazala da ovi ukusni plodovi mogu smanjiti rizik od nastanka raka dojke i raka prostate.

Jeste li znali da su gljive odlična hrana za mršavljenje? Naime gljive imaju malo kalorija, no obiluju drugim tvarima bitnim za naš organizam.

- Google oglasi -

Pet gljiva u prosjeku ima tek 20 kalorija, no bogate su hranjivim sastojcima. Odlična su zamjena za meso te jedna od rijetkih namirnica koja nas opskrbljuje vitaminom D. Istraživanje je pokazalo da sadrže i fitokemikalije, koje štite od pojave raka dojke.

Gljive nutritivna vrijednost

Gljive sadrže jako malo kolesterola i praktički nemaju masti ni natrija u svom sastavu. Sadrže kompleks vitamina D i na taj način gljive oslobađaju energiju iz masti, bjelančevina i ugljikohidrata u hrani.

Neke vrste gljiva potiču imunitet i dobre su u borbi protiv raka. Linoleinska kiselina u gljivama sprječava nastanak raka dojke i prostate.

Gljive mogu konzumirati i dijabetičari jer ne sadrže masnoću i potiču normalno funkcioniranje jetre, gušterače i endokrinih žlijezda. Sadrže prirodan inzulin i enzime koje pomažu pri snižavanju šećera u krvi. Za vegetarijance je izrazito bitno da često konzumiraju gljive jer su one najveći izvor potrebnih sastojaka kojih nema u voću i povrću.

- Google oglasi -

Kako gljive pozitivno utječu na zdravlje

Znanstvenici kažu da gljive veoma pozitivno utječu na naše zdravlje. Zašto biste ih trebali konzumirati može se svesti na pet kratkih i jasnih razloga nakon kojih ćete vjerojatno gljive uvrstiti u svoje jelovnike.

  • Portobelo pečurke obiluju hranjivim citinom koji čisti arterije i dokazano smanjuje rizik od srčanih bolesti. Sveučilište Illinois potvrdilo je to tumačenje u jednoj od svojih studija.
  • Znanstvenici su došli do podatka da svakodnevna doza pečurki smanjuje rizik od Alzheimerove bolesti za značajnih 70 %.
  • Gljive su bogate dijetalnim vlaknima koje igraju značajnu ulogu za zdravlje srca. Imate li problema sa srcem, navalite na gljive.
  • Na jačanje imuniteta vrlo povoljno djeluju šampinjoni koji potpomažu i reguliranje slobodnih radikala koji oštećuju jetru.
  • Jedete li gljive svakodnevno, rizik od pojave raka smanjuje se za čak 64 %, tvrdi Journal of Cancer. Učinak se pojačava jedete li ih uz šoljicu zelenoga čaja.
- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Hrana koja hladi

Kad živa u termometru poludi i kad temperatura danima...

Uvijek vam je hladno? To može biti simptom ozbiljnih bolesti

Ako vam je hladno zato što je temperatura pala...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas