Hrana sa\u010duvana zamrzavanjem je zdrava te vam zna\u010dajno mo\u017ee olak\u0161ati \u017eivot.<\/p>\n\n\n\n
No i kod ovog na\u010dina prezerviranja namirnica postoje pravila koja garantiraju zdravu pripremu hrane, odr\u017eavaju kvaltetu iste ali i \u0161tede struju i vrijeme.<\/p>\n\n\n\n
1. Zamrziva\u010d mora biti pun<\/strong> 2. Hranu uvijek omotajte prije zamrzavanja<\/strong> 3. Hranu zamrzavajte u manjim porcijama<\/strong> 4. Ako sumnjate u kvalitetu hrane, ne zale\u0111ujte je<\/strong> 5. Ne zaboravite odmrznuti zamrziva\u010d<\/strong> Hrana sa\u010duvana zamrzavanjem je zdrava te vam zna\u010dajno mo\u017ee olak\u0161ati \u017eivot. No i kod ovog na\u010dina prezerviranja namirnica postoje pravila koja garantiraju zdravu pripremu hrane, odr\u017eavaju kvaltetu iste ali i \u0161tede struju i vrijeme. Zamrzavanje hrane 1. Zamrziva\u010d mora biti punAko ste mislili da pretrpavanje zamrziva\u010da tro\u0161i struju i ne garantira kvalitetu zamrzavanja, varate se. […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17730,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[7,3664,1],"tags":[336,5029,5031,5030],"class_list":{"0":"post-17729","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ishrana","8":"category-namirnice","9":"category-zdravlje","10":"tag-hrana","11":"tag-zamrzivac","12":"tag-zamrznuta-hrana","13":"tag-zamrznuti"},"yoast_head":"\n
Ako ste mislili da pretrpavanje zamrziva\u010da tro\u0161i struju i ne garantira kvalitetu zamrzavanja, varate se. Polu prazan ili prazan zamrziva\u010d puno je ve\u0107i potro\u0161a\u010d elektri\u010dne energije nego \u0161to mislite. Zamrznute namirnice odr\u017eavaju temperaturu puno lak\u0161e te cirkulacija hladnog zraka u tom slu\u010daju puno je slabija i time garantira u\u0161tedu.<\/p>\n\n\n\n
Hrana koja je direktno u dodiru s ledenom povr\u0161inom mo\u017ee se o\u0161tetiti i promijeniti strukturu. Kako bi to sprije\u010dili, prije zamrzavanja uvijek zapakijte namirnice u plasti\u010dne kese. Isto tako, meso prije zamrzavanja mo\u017eete marinirati u ulju i za\u010dinima i time sa\u010duvati njegovu svje\u017einu i meko\u0107u.<\/p>\n\n\n\n
Prije nego zamrznete namirnice, umjesto da ih spremite zajedno, podijelite ih u manje porcije. Na ovaj na\u010din mo\u017eete birati koli\u010dinu koju \u0107ete pripremiti, ali i u\u0161tedjeti vrijeme i energiju, jer se manja koli\u010dina hrane br\u017ee zamrzava.<\/p>\n\n\n\n
Hrana kojoj je istekao rok, koja je ve\u0107 jednom zale\u0111ena i potom odle\u0111ena ili ona koja je stajala na toplome predugo ne bi se trebala na\u0107i u va\u0161em zamrziva\u010du. Iako vrlo niske temperature \u010duvaju namirnice, one ne mogu uni\u0161titi bakterije i mikroorganizme koji su se nastanili na hrani.<\/p>\n\n\n\n
Iako to mnogima predstavlja pravu muku, no zamrziva\u010d bi svako toliko trebali odlediti i o\u010distiti. Slojevi leda koji nastaju po stijenkama zamrziva\u010da smanjuju njegovu u\u010dinkovitost i tro\u0161e elektri\u010dnu energiju, a u naslagama leda se mogu sa\u010duvati bakterije i virusi prenesene hranom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"