U doma\u0107instvima se \u010desto koristi aluminijska folija za zamotavanje hrane, a mnogi je koriste i prilikom pe\u010denja. No, neki nau\u010dnici tvrde da je \u0161tetnija nego \u0161to se to dosad vjerovalo.<\/p>\n\n\n\n
Nau\u010dnici sa Univerziteta u Kairu smatraju da je mije\u0161anje aluminija s hranom tokom pe\u010denja ve\u0107e od dozvoljenog. Nije novost da materije, te\u010dnosti i gasovi apsorbuju vi\u0161e kada su zagrijani nego kada su hladni, ali nau\u010dnica Ghada Bassioni tvrdi da je ta koli\u010dina ve\u0107a od one koju dozvoljava Svjetska zdravstvena organizacija. Dozvoljen je unos 40 mg aluminija, dok porcija mesa pe\u010denog u foliji mo\u017ee sadr\u017eavati i do 400 mg aluminija. Hrana koja sadr\u017ei paradajz sos i sok limuna najvi\u0161e zadr\u017eava aluminij.<\/p>\n\n\n\n
Druga istra\u017eivanja su pokazala da ve\u0107i unos aluminija predstavlja razlog za smanjen rast mo\u017edanih \u0107elija.<\/p>\n\n\n\n
Istra\u017eivanje Bassionjeve pokazuje da je aluminij posebno \u0161tetan za ljude s oboljenjem kostiju. Nau\u010dnici \u0161irom svijeta trenutno poku\u0161avaju prona\u0107i vezu s visokim nivoom aluminija u mozgovima pacijenata koji boluju od Alzhajmerove bolesti. Pove\u0107an nivo aluminija imaju i osobe koje pate od osteoporoze i bolesti bubrega.<\/p>\n\n\n\n
Ako se teorija Bassionijeve poka\u017ee ispravnom, ljudi \u0107e morati prona\u0107i druge na\u010dine za zamotavanje hrane. Postoje mnogi materijali za zamotavanje koji sadr\u017ee aluminij u sebi, ali njegovo mije\u0161anje s hranom spre\u010davaju drugi metali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
U doma\u0107instvima se \u010desto koristi aluminijska folija za zamotavanje hrane, a mnogi je koriste i prilikom pe\u010denja. No, neki nau\u010dnici tvrde da je \u0161tetnija nego \u0161to se to dosad vjerovalo. Nau\u010dnici sa Univerziteta u Kairu smatraju da je mije\u0161anje aluminija s hranom tokom pe\u010denja ve\u0107e od dozvoljenog. Nije novost da materije, te\u010dnosti i gasovi apsorbuju […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20585,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[4350,6188,6297],"class_list":{"0":"post-20584","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-zdravlje","8":"tag-alu-folija","9":"tag-aluminijska-folija","10":"tag-koristenje"},"yoast_head":"\n