{"id":31221,"date":"2020-02-09T15:05:59","date_gmt":"2020-02-09T14:05:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/?p=31221"},"modified":"2023-12-17T20:20:51","modified_gmt":"2023-12-17T19:20:51","slug":"leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/","title":{"rendered":"Le\u0107a je stara ljekovita namirnica na\u0161ih baka"},"content":{"rendered":"\n

Le\u0107a<\/strong> je riznica dobrog zdravlja, vrlo se jednostavno priprema, mahunarka je koja se koristi jo\u0161 od prapovijesti, a sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e koje su pripremale va\u0161e bake.
Porastom trenda zdrave prehrane, le\u0107a ponovno pronalazi svoje mjesto na policama i u kuhinji, no i dalje se \u010dini kao da to nije dovoljno.<\/p>\n\n\n\n

Koristi se za ljudsku prehranu jo\u0161 od razdoblja neolitika, i jedna je od najranijih udoma\u0107enih vrsta. Le\u0107a je povr\u0107e s najve\u0107im udjelom bjelan\u010devina poslije soje (26%), zato i zauzima vrlo va\u017enu ulogu u prehrani stanovni\u0161tva nekih dijelova svijeta, naro\u010dito u ju\u017enoj Aziji.<\/p>\n\n\n\n

Postoje razne sorte le\u0107e, razli\u010dite po boji sjemena (sme\u0111a, \u017euta, crvenkasta, zelena i crna).<\/p>\n\n\n\n

Le\u0107a ljekovitost<\/h2>\n\n\n\n

Ova jednostavna mahunarka jedna je od najzdravijih namirnica, bogata je vlaknima te je zbog toga iznimno dobra za probavu i probavne tegobe. Pola \u0161alice le\u0107e sadr\u017ei 4,5 grama vlakana, ona su klju\u010dna u preventivi raka debelog crijeva<\/a><\/strong> te razvoja drugih zlo\u0107udnih bolesti.<\/p>\n\n\n\n

Topiva vlakna tako\u0111er reguliraju \u0161e\u0107er jer usporavaju probavljanje glukoze, pogotovo kod osoba koje pate od dijabetesa tipa 2. Ta vlakna i spre\u010davaju kardiovaskularne bolesti, smanjuju apsorpciju \u017eelu\u010dane kiseline te normaliziraju razinu kolesterola.<\/p>\n\n\n\n

Nutritivne vrijednosti le\u0107e<\/h3>\n\n\n\n

Uz vlakna, u le\u0107i mo\u017eete prona\u0107i i veliki broj vitamina \u2013 poput vitamina B skupine, kao \u0161to su tiamin, vitamin B6,, riboflavin i niacin koji su iznimno dobri za rad \u017eiv\u010danog sistema. Uz ove, u le\u0107i se nalazi i vitamin B9, odnosno folna kiselina te se zbog toga le\u0107a savjetuje u prehrani za trudnice.<\/p>\n\n\n\n

Od minerala, u le\u0107i se nalazi fosfor, magnezij, cink te \u017eeljezo, pa je le\u0107a i idealna namirnica za one koji osje\u0107aju simptome anemije<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Nutricionisti napominju kako je le\u0107a probavljivija namirnica i od graha i zbog toga one osobe koje pate od raznih \u017eelu\u010danih tegoba ju trebaju \u0161to vi\u0161e uvrstiti u svoju prehranu. 100 grama le\u0107e sadr\u017ei tek 116 kalorija, a radi se o namirnici koja je hranjiva, pa \u0107ete brzo osje\u0107ati sitost.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Pri kuhanju, pripazite na to da le\u0107a ne bude prestara jer tada gubi okus, kao i da ju ne prekuhate. Dovoljno ju je kuhati otprilike sat vremena.<\/p>\n\n\n\n

Le\u0107a sa suhim mesom<\/h3>\n\n\n\n

Za pripremu le\u0107e sa suhim mesom potrebni su sljede\u010di sastojci:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 2 konzerve le\u0107e<\/li>\n\n\n\n
  • 2 mrkvice<\/li>\n\n\n\n
  • 1 luk<\/li>\n\n\n\n
  • 2 \u017eli\u010dice mljevene crvene paprike<\/li>\n\n\n\n
  • 1 dl paradajza (teku\u0107eg, doma\u0107eg ili malo koncentrata)<\/li>\n\n\n\n
  • 2 dl vode<\/li>\n\n\n\n
  • vegeta, sol, papar<\/li>\n\n\n\n
  • 2 \u017elice gustina<\/li>\n\n\n\n
  • lovorov list, \u010de\u0161njak<\/li>\n\n\n\n
  • suha rebrica (ili suho meso ili kobasice)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Na malo ulja pirjati nasjeckani luk i mrkvicu, dodati mljevenu papriku i le\u0107u, prethodno ocije\u0111enu i opranu pod mlazom vode.<\/p>\n\n\n\n

    Dobro promije\u0161ati, pa uliti paradajz, vodu i za\u010dine, uklju\u010duju\u0107i lovorov list i 1 \u010de\u0161anj \u010de\u0161njaka u komadu (za aromu)<\/p>\n\n\n\n

    Kuhati poklopljeno, povremeno promije\u0161ati i dodati vode po potrebi. Koliko, ovisi o vama odnosno o tome da li vi\u0161e volite rije\u0111a ili gu\u0161\u0107a variva.<\/p>\n\n\n\n

    Na kraju umije\u0161ati gustin (ili bra\u0161no) razmu\u0107eno sa malo vode kako bi se varivo zgusnulo te kratko prokuhati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, vrlo se jednostavno priprema, mahunarka je koja se koristi jo\u0161 od prapovijesti, a sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e koje su pripremale va\u0161e bake.Porastom trenda zdrave prehrane, le\u0107a ponovno pronalazi svoje mjesto na policama i u kuhinji, no i dalje se \u010dini kao da to nije dovoljno. Koristi se za […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21838,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[7],"tags":[2944,7849,7848],"class_list":{"0":"post-31221","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-ishrana","8":"tag-leca","9":"tag-leca-ljekovitost","10":"tag-leca-nutritivne-vrijednosti"},"yoast_head":"\nLe\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"hr_HR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Le\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Narodni Lijek\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-02-09T14:05:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-12-17T19:20:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec\u0301a.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"960\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"410\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Narodni Lijek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@https:\/\/twitter.com\/narodnilijek\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@narodnilijek\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisao\/la\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Narodni Lijek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Procijenjeno vrijeme \u010ditanja\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/\",\"url\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/\",\"name\":\"Le\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1\",\"datePublished\":\"2020-02-09T14:05:59+00:00\",\"dateModified\":\"2023-12-17T19:20:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/0d05cba60948b364a0a3445de138b90a\"},\"description\":\"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"hr\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hr\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1\",\"contentUrl\":\"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1\",\"width\":960,\"height\":410,\"caption\":\"le\u0107a\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Naslovna\",\"item\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Le\u0107a je stara ljekovita namirnica na\u0161ih baka\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/\",\"name\":\"Narodni Lijek\",\"description\":\"Magazin za zdravlje i alternativnu medicinu\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"hr\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/0d05cba60948b364a0a3445de138b90a\",\"name\":\"Narodni Lijek\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"hr\",\"@id\":\"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/16745358e52f474902d32d3317f770b869a97c3ab370f70265386ad2cf3d0137?s=96&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/16745358e52f474902d32d3317f770b869a97c3ab370f70265386ad2cf3d0137?s=96&r=g\",\"caption\":\"Narodni Lijek\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/www.narodnilijek.com\",\"https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/narodnilijekcom\/\",\"https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/narodnilijek\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Le\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe","description":"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/","og_locale":"hr_HR","og_type":"article","og_title":"Le\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe","og_description":"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.","og_url":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/","og_site_name":"Narodni Lijek","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/","article_published_time":"2020-02-09T14:05:59+00:00","article_modified_time":"2023-12-17T19:20:51+00:00","og_image":[{"width":960,"height":410,"url":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec\u0301a.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Narodni Lijek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@https:\/\/twitter.com\/narodnilijek","twitter_site":"@narodnilijek","twitter_misc":{"Napisao\/la":"Narodni Lijek","Procijenjeno vrijeme \u010ditanja":"3 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/","url":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/","name":"Le\u0107a ljekovita namirnica na\u0161ih baka, dobra za probavu i probavne tegobe","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1","datePublished":"2020-02-09T14:05:59+00:00","dateModified":"2023-12-17T19:20:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/0d05cba60948b364a0a3445de138b90a"},"description":"Le\u0107a je riznica dobrog zdravlja, a vrlo se jednostavno priprema, sigurno se sje\u0107ate variva od le\u0107e sa suhim mesom koje su pripremale va\u0161e bake.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#breadcrumb"},"inLanguage":"hr","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hr","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#primaryimage","url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1","contentUrl":"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1","width":960,"height":410,"caption":"le\u0107a"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/leca-ljekovitost-nutritivne-vrijednosti\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Naslovna","item":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Le\u0107a je stara ljekovita namirnica na\u0161ih baka"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#website","url":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/","name":"Narodni Lijek","description":"Magazin za zdravlje i alternativnu medicinu","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"hr"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/0d05cba60948b364a0a3445de138b90a","name":"Narodni Lijek","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"hr","@id":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/16745358e52f474902d32d3317f770b869a97c3ab370f70265386ad2cf3d0137?s=96&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/16745358e52f474902d32d3317f770b869a97c3ab370f70265386ad2cf3d0137?s=96&r=g","caption":"Narodni Lijek"},"sameAs":["http:\/\/www.narodnilijek.com","https:\/\/www.facebook.com\/narodnilijek\/","https:\/\/www.instagram.com\/narodnilijekcom\/","https:\/\/x.com\/https:\/\/twitter.com\/narodnilijek"]}]}},"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-content\/uploads\/lec%CC%81a.jpg?fit=960%2C410&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p56gMi-87z","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31221","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31221"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31221\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50392,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31221\/revisions\/50392"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31221"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31221"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31221"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}