{"id":38437,"date":"2021-03-07T20:58:20","date_gmt":"2021-03-07T19:58:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/?p=38437"},"modified":"2021-03-07T20:58:23","modified_gmt":"2021-03-07T19:58:23","slug":"chia-sjemenke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.narodnilijek.com\/web\/chia-sjemenke\/","title":{"rendered":"Chia sjemenke odli\u010dan dodatak za zdravlje i mr\u0161avljenje"},"content":{"rendered":"\n

Chia sjemenke<\/strong> (lat. Salvia hispanica) nose titulu super namirnice i postoje znanstvene potvrde o njihovom blagotvornom utjecaju na ljudsko zdravlje<\/strong>. Chia sjemenke se koriste kao hrana ve\u0107 hiljadama godina. Njih su kao jednu od osnovnih prehrambenih namirnica koristili narodi kao \u0161to su Maje i Azteci.<\/p>\n\n\n\n

Nutritivna vrijednost
\u010cija sjemenke imaju izuzetno kvalitetan nutritivni profil. 100 grama \u010dija sjemenki ima 486 kalorija od \u010dega 42% energije dolazi iz ugljenih hidrata, 16% iz proteina, a 31% iz masti.
\u010cija sjemenke su bogate proteinima<\/strong><\/a>. U 100 g grama namirnice nalazi se ukupno oko 16,50 grama proteina. Imaju balansiran odnos esencijalnih i ne-esencijalnih aminokiselina u proteinu<\/p>\n\n\n\n

Chia sjemenke<\/h2>\n\n\n\n

Kako koristiti chia sjemenke<\/strong>
Jedno od jedinstvenih svojstava koje ove sjemenke posjeduju su mogu\u0107nost upijanja vode. Dakle, ove male sjemenke mogu da upiju i do 12 puta vi\u0161e teku\u0107ine u odnosu na te\u017einu svoje suhe mase.<\/p>\n\n\n\n

Jednom natopljena, \u010dija ima ve\u0107u bioiskoristivost, \u0161to je odli\u010dno za va\u0161 organizam. Namo\u010dena \u010dia usporava varenje metabolizma, te vas \u010dini du\u017ee vrijeme sitim. One istodobno sprje\u010dava pove\u0107anje krvnog pritiska<\/strong> i sni\u017eava lo\u0161 holesterol<\/strong>, te zbog svog visokog sadr\u017eaja vode dodatno hidratizuje organizam.<\/p>\n\n\n\n

\u010cia se mo\u017ee namo\u010diti u bilo kakvom napitku koje volite, a najpopularniji su bademovo ili sojino mlijeko, te sokovi od narand\u017ee. Chia sjemenke<\/strong> imaju neutralan okus, te mo\u017eete eksperimentisati sa dodavanjem omiljenih zasla\u0111iva\u010da u napitke (med, agavin sirup, stevia, \u0161e\u0107er\u2026) ili komade vo\u0107a. Tako, jedan od najpopularnijih na\u010dina na koji mo\u017eete spremiti \u010diu je puding od \u010die.<\/p>\n\n\n\n

Suha \u010dia mo\u017ee se dodavati u smutije, zobene ka\u0161e, \u017eitarice, salate, sendvi\u010de, pe\u010dene hljebove<\/strong><\/a> ili druge sli\u010dne proizvode, te koristiti na mnogobrojne druge na\u010dine. Ako je dodajete u jela kao \u0161to su zobena ka\u0161a ili smutije (smoothie) imaju tendenciju da bubre i da se pro\u0161ire, ali i dalje zadr\u017eavaju svoju konzistentnost jezgre.<\/p>\n\n\n\n

Chia sjemenke za mr\u0161avljenje<\/h3>\n\n\n\n

Chia sjemenke za mr\u0161avljenje djeluju na vi\u0161e na\u010dina. Njihov nutritivni sastav op\u0107enito povoljno djeluje na zdravlje \u010ditavog organizma, pa se preporu\u010duju u redukcijskim dijetama jer veoma brzo mogu nadomjestiti nedostatak mnogih tvari.<\/p>\n\n\n\n

Prethodno namo\u010dene sjemenke nabubre i stvaraju sluz te:<\/p>\n\n\n\n