Ako ste ovog ljeta bili na odmoru u Egiptu, gotovo je sigurno da ste probali jednu, na na\u0161im prostorima, nepoznatu vo\u0107ku. Egip\u0107ani je zovu guafa, a ostatak svijeta naj\u010de\u0161\u0107e guava. Plod je oblika i veli\u010dine kru\u0161ke (mada ima i vrsta koje su jabukolike), ljuska naj\u010de\u0161\u0107e \u017euta (mo\u017ee biti i zelena), a \u201cmeso\u201d joj je bijelo, ru\u017ei\u010dasto ili tamnocrveno. Ukus je posebna pri\u010da: izme\u0111u kru\u0161ke i jagode, mada ima i elemenata ukusa dinje. Vrlo je osvje\u017eavaju\u0107a i dobro gasi \u017ee\u0111. Guava poti\u010de iz tropskih predjela Ju\u017ene Amerike, a stari putnici, avanturisti i misionari pro\u0161irili su je po cijelom tropskom pojasu. \u017dbun ili drvo ima plitak korijen, naraste od tri do deset metara i zimzeleno je. Kora mu je glatka, pro\u0161arana zelenom ili bakarnom bojom, i ljuspa se. Li\u0161\u0107e mu je ovalno ili elipsasto, ponekad nepravilnih ivica, ko\u017easto i tamnozeleno, pro\u0161arano \u017eilicama, dugo od \u010detiri do 12 centimetara a \u0161iroko dva do \u010detiri, s kratkom peteljkom i postavljeno nasuprot, dok su cvjetovi bijeli, s \u010detiri do pet latica, pojedina\u010dni ili u cvasti po dva-tri, i rastu u pazuhu lista. Blagog su mirisa.<\/p>\n\n\n\n
Plod mo\u017ee biti dug od \u010detiri do 12 centimetara, a pet ili vi\u0161e centimetara u pre\u010dniku, i \u010desto ima \u010detiri-pet isturenih ostataka cvijeta na vrhu (poput nara). Ima ih vi\u0161e vrsta, a najkvalitetnije su meke kad su zrele, kremaste strukture, s ljuskom koja odmekne i jestiva je. Slatki, mo\u0161usu sli\u010dan miris, o\u0161tar je i prodoran. Plod je prepun sjemenki (mo\u017ee da ih bude od 112 do 535 ka\u017eu oni koji su brojali), koje su jestive, ali ima i varijeteta bez sjemenki.<\/p>\n\n\n\n
U 100 grama guave ima 306 kJ, odnosno 72 kcal, a sastoji se 81 odsto od vode, 6,8 grama (odsto) vlakana, ima i ne\u0161to bjelan\u010devina, 10 grama ugljenih hidrata. Bogata je taninima, fenolima, triterpenima, flavonoidima, esencijalnim uljima, saponinima, karotenoidima, lektinima, vitaminima i masnim kiselinama. Ima vi\u0161e vitamina C od citrusa (218 miligrama), a sadr\u017ei i zna\u010dajne koli\u010dine vitamina A (betakarotina \u2013 60 mikrograma), kao i neke vitamine grupe B. Sadr\u017ei i veoma mnogo kalijuma (290 mg%), a malo natrijuma (4 mg%), ima i 33 mg% kalcijuma, 25 mg% fosfora, 1,2 mg% \u017eeljeza, 0,1 mg% bakra i 0,2 mg% cinka.<\/p>\n\n\n\n
U narodnoj medicini koriste se plod, list i kora, a ju\u017enoameri\u010dki Indijanci smatraju je odli\u010dnim lijekom protiv proljeva, koji smiju da koriste \u010dak i sasvim mala djeca. Po njihovom iskustvu, dobra je i protiv dizenterije, upale grla, za desni koje krvare preporu\u010duju da se \u017eva\u010de njeno li\u0161ce, a ka\u017eu i da ono prevenira mamurluk ako se jede prije pijenja alkohola. Uvar od li\u0161ca guave koriste i za poreme\u0107aje vaginalne flore, kod bolnih i neredovnih menstruacija i obilnog krvarenja, dok uvar od cvijeta previjaju na rane, \u010direve i upaljenu ko\u017eu, kao i za bolna stanja o\u010diju, poput konjunktivitisa i povreda.<\/p>\n\n\n\n
Suvremena klini\u010dka ispitivanja, \u0161to na laboratorijskim \u017eivotinjama, \u0161to na ljudima, potvrdila su ove tradicionalne na\u010dine upotrebe, pripisuju\u0107i antibakterijsko dejstvo li\u0161\u0107a guave flavonoidu kvercetinu, zahvaljuju\u0107i kojem ono lije\u010di proljev. Ostali flavonoidi i triterpeni pokazuju antispazmodicno dejstvo (smiruje glatke mi\u0161ice organa za varenje), a guava ima i antioksidativna svojstva, djeluje i protiv ameba, pa \u010dak i protiv malarije. Najnovija, ovogodi\u0161nja istra\u017eivanja brazilskih nau\u010dnika pokazala su da ekstrakt od guavinog li\u0161\u0107a ima brojne efekte na kardiovaskularni sistem, \u0161to mo\u017ee dobro do\u0107i kod lije\u010denja aritmije. \u010cetveromjese\u010dno redovno kori\u0161tenje guave kod grupe ispitanika uticalo je na sni\u017eenje krvnog pritiska za osam poena, smanjenje nivoa kolesterola u krvi za devet procenata, a triglicerida za blizu osam odsto i porast \u201cdobrog\u201d, HDL kolesterola za isto toliko. Plod i sok guave dokazano sni\u017eavaju i nivo \u0161e\u0107era u krvi. Paralelna toksikolo\u0161ka istra\u017eivanja nisu pokazala \u0161tetnost i sporedne negativne efekte kori\u0161tenja ploda ili lista guave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ako ste ovog ljeta bili na odmoru u Egiptu, gotovo je sigurno da ste probali jednu, na na\u0161im prostorima, nepoznatu vo\u0107ku. Egip\u0107ani je zovu guafa, a ostatak svijeta naj\u010de\u0161\u0107e guava. Plod je oblika i veli\u010dine kru\u0161ke (mada ima i vrsta koje su jabukolike), ljuska naj\u010de\u0161\u0107e \u017euta (mo\u017ee biti i zelena), a \u201cmeso\u201d joj je bijelo, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32754,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"enabled":false},"version":2}},"categories":[7318],"tags":[196,352,195],"class_list":{"0":"post-660","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-voce","8":"tag-bilje","9":"tag-guava","10":"tag-ljekovito"},"yoast_head":"\n