Prava istina: Što zapravo znači izraz ‘organska hrana’?

-

organski uzgojena hranaU posljednje vrijeme sve više težimo zdravim i prirodnim namirnicama iz našeg ili susjedovog vrta.

No, nisu svi u prilici nabaviti voće i povće iz poznatog vrta i tada posežemo za organskom hranom. No što zapravo riječ ‘organski’ predstavlja?

Ako su voće, povrće i meso uzgojeni u maloj farmi ili pak kod vašeg susjeda, to ih ne čini organskima niti drugačijima od onih u trgovini.

Kada vidite voće, povrće, meso, ribu ili jaja s oznakom ‘organsko’ to se ne odnosi samo na proizvod već i na postupak kojim se dolazi do samog proizvoda.

Ako niste sigurni što zapravo znači oznaka ‘organsko’, donosimo nekoliko kratkih, ali važnih obilježja organske hrana.

- Google oglasi -

1. Organske namirnice uzgojene su bez sintetskih pesticida, umjetnog gnojiva, genetski modificiranih sastojaka (GMO), bioinžinjeringa ili ionizirajućeg zračenja.

2. Organsko meso, jaja i mliječni proizvodi dolaze od životinja kojima u prehranu nisu dodavani antibiotici i hormoni rasta.

3. Dok izraz ‘prirodno’ ne mora imati nikakvu potvrdu treće strane, etiketa ‘organsko’ je dodijeljeni certifikat nakon detaljne provjere proizvodnje i proizvodnog pogona.

4. Organski uzgoj započinje posebnom, prirodnom pripremom tla uz upotrebu isključivo prirodnog gnojiva i komposta te obradom zemlje. Zdravo i kvalitetno tlo biljke čini otpornijima na nametnike.

- Google oglasi -

5. U proizvodnji se koriste isključivo pesticidi dobiveni iz prirodnih izvora te prirodno gnojivo.

6. Organsko voće i povrće izrasta iz organskog sjemena što znači da je proces proizvodnje kontroliran od samog početka.

7. Proces proizvodnje organskih namirnica je skuplji i kompleksniji pa su organske namirnice skuplje od onih iz masivnog ili nekontroliranog uzgoja.

Izvor: Zadovoljna.hr

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

10 promjena na jeziku pomoću kojih možete utvrditi stanje svog zdravlja

Jezik je mišićni organ? Jezik je jedan od najvažnijih...

Kako ublažiti opekline od sunca prirodnim preparatima?

Svima se ponekad dogodi, i to često na samom...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas