Bobice crne bazge lijek ili otrov?

-

Neka novija znanstvena istraživanja pokazuju da je upotreba boba bazge u narodnoj medicini barem djelomično opravdana jer bobe bazge sadrže neke tvari koje mogu spriječiti razne viruse gripe.

U mnogim europskim zemljama bobe bazge (Sambucus nigra) su vrlo cijenjeno šumsko voće. Od zrelih boba priređuju se sirupi, kompoti i pekmezi, pripremaju se voćni sokovi, rakija, vino i ocat, prave se pite, pudinzi, umaci i preljevi. Bobe bazge se iznose na tržnice ili se čak koriste u prehrambenoj industriji. Kod nas se bobe malo koriste, samo ponekad u narodnoj medicini, dok mnogi neupućeni još uvijek smatraju da su bobe bazge otrovne.

- Google oglasi -

Kiselkasto slatkaste, zrele bobe bazge sadrže organske kiseline, a najviše vinske i jabučne, dosta vitamina B1, C i E, mineralne tvari, nešto karotena, gorke tvari, nešto pektina te eterično ulje od kojeg potječe ljekovito djelovanje boba bazge. U narodnoj medicini bobe bazge najčešće se koriste za čišćenje krvi i jačanje imuniteta, protiv kašlja, gripe i prehlade, za poticanje apetita i pospješivanje probave te kao blago sredstvo za čišćenje.

Dakle, ne budite neupućeni i koristite bazgu na što je više moguće načina. Dobra je i kao zdrava biljka i kao kuhinjska namirnica za pripremu raznih ukusnih slastica.

- Google oglasi -

11 KOMENTARI

  1. JA PRAVIM DŽEM ALI MEŠAN SA JABUKAMA. 3 KG BOBICA BAZGE /ILI MI TO ZOVEMO ZOVA/ 1 KG JABUKA ,400 GR. ŠECERA ,SOK OD JEDNOG LIMUNA, PO ŽELJI 1-2 KAŠIKE RUMA I 1 1/2 KESICU DŽEMFIKSA.BOBICE OPRATI U 3-4 VODE,JABUKE OLJUŠTITI , OČISTITI I ISECKATI NA KRUPNIJE KOMADE.STAVITI SVE U ŠERPU I DODATI ŠECER,PA PROKUVATI.PO ŽELJI SE MOŽE PROPASIRATI ALI JA GA SAMO ŠTAPNIM MIKSEROM IZMIKSIRAM JER NAMA NE SMETAJU MALE SEMENKE.DODATI LIMUN,RUM I JEDNU I PO KESICU ETKEROVOG DŽEMFIKSA 3:1.KUVATI JOŠ NEKOLIKO MINUTA I TOPLO PUNITI U FLAŠE.

Comments are closed.

Novi Sadržaj

Kurkuma i biber: moćan prirodni duo za upale, zglobove i zdravlje cijelog tijela

Kurkuma i biber već godinama privlače pažnju u prirodnoj medicini zbog snažnog zajedničkog djelovanja. Iako svaka od ovih namirnica...

Čaj od kore divljeg nara – prirodni lijek za probavne tegobe

Čaj od kore divljeg nara jedno je od najstarijih prirodnih sredstava za liječenje probavnih tegoba. Kora nara sadrži visoku...

Kunica i med – ljekovita kombinacija za želudac, probavu i jačanje organizma

Kunica (poznata i kao hajdučka trava, hajdučica, stolisnik, sporiš ili jezičac) jedna je od najcjenjenijih biljaka u narodnoj medicini....

Arnika gel: Moćan prirodni lijek koji morate imati u kućnoj apoteci!

Arnika gel jedan je od najpoznatijih prirodnih pripravaka za ublažavanje bolova, otoka i modrica. Zahvaljujući snažnom protuupalnom djelovanju, arnika...
- Google oglasi -

⭐ Rakija lincura – kako se pravi i koje su njene lekovite koristi

Rakija lincura je tradicionalni narodni napitak dobijen potapanjem korijena biljke lincura (Gentiana lutea) u jaku domaću rakiju. Ova kombinacija...

Ricinusovo ulje i soda bikarbona – moćna prirodna kombinacija za kožne probleme

Ricinusovo ulje i soda bikarbona jedna su od najpoznatijih prirodnih kombinacija za rješavanje raznih kožnih tegoba. Iako su oba...

Ovo morate pročitati

Narodni lijek i prevencija za afte

Te ranice u ustima više bole nego što bi...

Kako izbaciti gnoj iz sinusa – Prirodni lijekovi za brzo olakšanje

Upala sinusa, poznata i kao sinusitis, može uzrokovati bol,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas