Bobice crne bazge lijek ili otrov?

-

Neka novija znanstvena istraživanja pokazuju da je upotreba boba bazge u narodnoj medicini barem djelomično opravdana jer bobe bazge sadrže neke tvari koje mogu spriječiti razne viruse gripe.

U mnogim europskim zemljama bobe bazge (Sambucus nigra) su vrlo cijenjeno šumsko voće. Od zrelih boba priređuju se sirupi, kompoti i pekmezi, pripremaju se voćni sokovi, rakija, vino i ocat, prave se pite, pudinzi, umaci i preljevi. Bobe bazge se iznose na tržnice ili se čak koriste u prehrambenoj industriji. Kod nas se bobe malo koriste, samo ponekad u narodnoj medicini, dok mnogi neupućeni još uvijek smatraju da su bobe bazge otrovne.

- Google oglasi -

Kiselkasto slatkaste, zrele bobe bazge sadrže organske kiseline, a najviše vinske i jabučne, dosta vitamina B1, C i E, mineralne tvari, nešto karotena, gorke tvari, nešto pektina te eterično ulje od kojeg potječe ljekovito djelovanje boba bazge. U narodnoj medicini bobe bazge najčešće se koriste za čišćenje krvi i jačanje imuniteta, protiv kašlja, gripe i prehlade, za poticanje apetita i pospješivanje probave te kao blago sredstvo za čišćenje.

Dakle, ne budite neupućeni i koristite bazgu na što je više moguće načina. Dobra je i kao zdrava biljka i kao kuhinjska namirnica za pripremu raznih ukusnih slastica.

- Google oglasi -

11 KOMENTARI

  1. JA PRAVIM DŽEM ALI MEŠAN SA JABUKAMA. 3 KG BOBICA BAZGE /ILI MI TO ZOVEMO ZOVA/ 1 KG JABUKA ,400 GR. ŠECERA ,SOK OD JEDNOG LIMUNA, PO ŽELJI 1-2 KAŠIKE RUMA I 1 1/2 KESICU DŽEMFIKSA.BOBICE OPRATI U 3-4 VODE,JABUKE OLJUŠTITI , OČISTITI I ISECKATI NA KRUPNIJE KOMADE.STAVITI SVE U ŠERPU I DODATI ŠECER,PA PROKUVATI.PO ŽELJI SE MOŽE PROPASIRATI ALI JA GA SAMO ŠTAPNIM MIKSEROM IZMIKSIRAM JER NAMA NE SMETAJU MALE SEMENKE.DODATI LIMUN,RUM I JEDNU I PO KESICU ETKEROVOG DŽEMFIKSA 3:1.KUVATI JOŠ NEKOLIKO MINUTA I TOPLO PUNITI U FLAŠE.

Comments are closed.

Novi Sadržaj

Prirodni lijek protiv parazita u tijelu – kako prepoznati i očistiti organizam od crijevnih parazita

Paraziti u organizmu mogu godinama živjeti neprimijećeni, dok postepeno narušavaju zdravlje. Mogu se nastaniti u probavnom traktu, jetri, pa...

Čaj od klinčića – prirodni lijek za parazite i pluća

Čaj od klinčića poznat je po snažnim antibakterijskim, antivirusnim i protuupalnim svojstvima. Ovaj mirisni napitak stoljećima se koristi u...

Loša hrana za bubrege – saznajte šta izbjegavati i koja hrana zapravo štiti vaše bubrege

Zdravlje bubrega direktno zavisi od onoga šta jedemo. Iako su bubrezi izuzetno važan organ koji čisti krv i izbacuje...

Kako popraviti krvnu sliku prirodnim putem – najbolji prirodni recepti i savjeti

Zdravlje krvi ključno je za pravilno funkcioniranje cijelog organizma. Ako se osjećate umorno, blijedo ili bez energije, možda imate...
- Google oglasi -

Grčevi u listovima na nogama – uzroci i učinkovita pomoć

Grčevi u listovima na nogama jedan su od najčešćih problema koji pogađaju i mlade i starije osobe. Ova neugodna...

Čaj od ruzmarina za kosu – prirodni eliksir za zdrav rast i sjaj

Kada govorimo o prirodnim rješenjima za njegu kose, čaj od ruzmarina za kosu jedno je od najpopularnijih i najdjelotvornijih....

Ovo morate pročitati

Kako spriječiti njihovu pojavu – Prirodni lijekovi za hemoroide

Hemoroidi su na žalost još uvijek ‘tabu tema’. Mnogi...

Najbolji detoks napitak za zimu: Podiže imunitet i ubrzava metabolizam

Loša ishrana posebno ukoliko je bazirana na premalo kuhane...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas