Blagotvornost crne čokolade na zdravlje dokazale su brojne naučne studije: poznato je da ova poslastica snižava krvni pritisak i nivo lošeg kolesterola, ali naučnici su nedavno otkrili i to da poboljšava vid i funkcioniranje živčanog sustava.
Istraživači sa Univerziteta Riding u Engleskoj testirali su grupu od 30 muškaraca i žena, uzrasta između 18 i 35 godina nekoliko sati nakon što bi pojeli tablu čokolade. Ispitanici su prvi put konzumirali crnu čokoladu, a drugi put bijelu da bi se utvrdio utjecaj flavanola na njihov vid.
Naime, ova supstanca povećava elastičnost arterija i podstiče cirkulaciju, te poboljšava dotok krvi u mozak i mrežnjaču oka. Kakao obiluje flavanolom i njegova koncentracija mnogo je veća u crnoj čokoladi, dok ga bijela sadrži samo u tragovima, a može se još naći i u grejpfrutu, crnom vinu, zelenom čaju i jabukama. Nakon što su pojeli crnu čokoladu, ispitanici su pokazali mnogo bolje rezultate na testovima za provjeru vida i mentalnih sposobnosti.
- Google oglasi -
Odlična je i za srce !
ali ne bilo koju….:)
ja koristim bambi crnu tamnu sa 70 posto kakao
Ja kozumiram dorina tamnu za kuhanje ima li neka da bih mi ste vi mogli preporuciti
Čokoladu volim, pa još ako je lekovita…
onda ću je koristiti češće
obožavam crnu čokoladu…
Obožavam crnu, druge vrlo malo koristim
Volim čokoladu bilo kakvu, ali pojačati ću crnu…
Ovo je lijek koji cu sigurno I sa uzitkom koristiti, kao I dosada, prije testa!¬
Zašto nije neko napiso tačno koliko grama pojesti te čokolade, i koliko puta dnevno.''Napisano je jednu tablu!!! Lep poz.