Kafa je zdravija nego što se misli

-

Kafa vjerovatno pruža daleko više zdravih antioksidanta u ishrani nego voće i povrće, pokazalo je istraživanje američkih naučnika koji su mjerili sadržaj antioksidanta u više od 100 različitih vrsta hrane uključujući povrće, voće, orašaste plodove, sjemenke, začine, ulja i pića. Dobivene rezultate zatim su kombinovali s podacima američkog ministarstva poljoprivrede o tome koliko je svaki sastojak prisutan u redovnom dnevnom unosu hrane u prosječnoj američkoj ishrani. Rezultat je pokazao da je kafa najveći izvor antioksidanta po obroku i po nivou konzumacije. Slijede je crni čaj, banane, grah i kukuruz.

Kafa i zdravlje

“Amerikanci više antioksidansa primaju putem kafe nego drugom hranom – ništa drugo čak se ne približava kafi”, rekao je profesor Joe Vinson sa sveučilišta Cranton u Pennsylvaniji. Antioksidansi pomažu tijelu da se liši štetnih slobodnih radikala, destruktivnih molekula koje štete ćelijama i DNK.

- Google oglasi -

Antioksidanti imaju dobro dejstvo po zdravlje uključujući i zaštitu od srčanih oboljenja i raka. Studije su povezivale pijenje kafe sa smanjenjem opasnosti od raka jetre i debelog crijeva, dijabetesa tipa dva, i Parkinsonove bolesti.

Važno je ne zanemarivati korisna dejstva svježeg voća i povrća, upozorio je. “Nažalost, potrošači još uvijek ne jedu dovoljno voća i povrća, što je mnogo bolje s cjelokupnog prehrambenog stajališta s obzirom na visok sadržaj vitamina, minerala i biljnih vlakana” (u voću i povrću), rekao je Vinson.

Naučnici su pokazali da u poređenju s drugom hranom, datulje pružaju najveći izvor antioksidansa. Također velik postotak imaju i brusnice i crno grožđe.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...
- Google oglasi -

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Ovo morate pročitati

Povećajte usne prirodnim putem

Napravite sami balzam za usne koje će biti neodoljive....

Banane za zdravlje – Šta je to tako dobro u bananama?

Banane doživljavamo kao užinu ili voćni dodatak pojedinom obroku,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

deneme bonusu veren siteler
Trbet Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis