ZdravljeKafa je zdravija nego što se misli

Kafa je zdravija nego što se misli

-

Kafa vjerovatno pruža daleko više zdravih antioksidanta u ishrani nego voće i povrće, pokazalo je istraživanje američkih naučnika koji su mjerili sadržaj antioksidanta u više od 100 različitih vrsta hrane uključujući povrće, voće, orašaste plodove, sjemenke, začine, ulja i pića. Dobivene rezultate zatim su kombinovali s podacima američkog ministarstva poljoprivrede o tome koliko je svaki sastojak prisutan u redovnom dnevnom unosu hrane u prosječnoj američkoj ishrani. Rezultat je pokazao da je kafa najveći izvor antioksidanta po obroku i po nivou konzumacije. Slede je crni čaj, banane, grah i kukuruz.

“Amerikanci više antioksidansa primaju putem kafe nego drugom hranom – ništa drugo čak se ne približava kafi”, rekao je profesor Joe Vinson sa sveučilišta Cranton u Pennsylvaniji. Antioksidansi pomažu tijelu da se liši štetnih slobodnih radikala, destruktivnih molekula koje štete ćelijama i DNK. Antioksidanti imaju dobro dejstvo po zdravlje uključujući i zaštitu od srčanih oboljenja i raka. Studije su povezivale pijenje kafe sa smanjenjem opasnosti od raka jetre i debelog crijeva, dijabetesa tipa dva, i Parkinsonove bolesti.

Važno je ne zanemarivati korisna dejstva svježeg voća i povrća, upozorio je. “Nažalost, potrošači još uvijek ne jedu dovoljno voća i povrća, što je mnogo bolje s cjelokupnog prehrambenog stajališta s obzirom na visok sadržaj vitamina, minerala i biljnih vlakana” (u voću i povrću), rekao je Vinson. Naučnici su pokazali da u poređenju s drugom hranom, datulje pružaju najveći izvor antioksidansa. Također velik postotak imaju i brusnice i crno grožđe.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,082SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Prirodni antibiotik za manje od 3€ protiv kojeg gripa nema šanse

Tokom zimskog perioda kada se manje krećemo i više jedemo naš imunitet slabi i postaje manje otporan na vanjske...

Kako prepoznati sindrom iritabilnog crijeva i spriječiti ga

Sindrom iritabilnog crijeva (IBS) je funkcionalna bolest crijeva koja se karakterizira promjenama u pravilnosti stolice, nelagode, grčeva, bolom u...

Čudo u boci: Riblje ulje donosi brojne koristi za zdravlje, provjerite zašto!

Riblje ulje je jedan od najpopularnijih i najvažnijih proizvoda za zdravlje na svijetu. To je zapravo tekućina dobivena iz...

Zaustavite bolesti – Jednostavna i učinkovita priprema odvara

Odvar je proces kuhanja tekućine (najčešće vode) sa biljem, začinima ili žitaricama, također se koriste kora, stabljika i korijen...
- Google oglasi -

Ovaj čaj Rusi piju svaki dana: Popravlja vid, čisti sav otpad iz bubrega!

Pijte po jednu šolju ovog čaja tri puta dnevno i doživjet ćete nevjerovatne dobrobiti, a nakon tri mjeseca pravu...

Kako ukloniti bradavice uz pomoć stari narodni lijekova

Mnogi od nas su se u nekom određenoj životnoj dobi susreli sa bradavicama. Iako nisu opasne, vrlo su neugodne...

Ovo morate pročitati

Gotu kola biljka dugovječnosti pruža izrazitu ljekovitost kod ovih bolesti

Označena kao "biljka dugovječnosti", gotu kola je osnovna namirnica...

Herbarium – Paprat obična

Nazivi biljke Familija: PolypodiaceaeNarodni: Paprat običnaLatinski: Aspidium filix masLjekarski: Extractum...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas