Kafa štiti od mnogih oboljenja

-

Svojstva koja se pripisuju kafi – da izaziva rak, da je loša za srce, a teška za želudac – ni izdaleka ne odgovaraju istini, tvrde stručnjaci iz Međunarodnog naučnog udruženja za kafu [ASIC] i ukazuju da ovaj popularni napitak ima brojne efekte u zaštiti od ozbiljnih oboljenja.

Konzumiranje relativno velike količine [šest šoljica dnevno] kafe neće dovesti do srčanih ili problema sa varenjem kod zdrave osobe, ali će smanjiti rizik obolijevanja od Parkinsonove bolesti ili dijabetesa, saopšteno je na nedavnom zasjedanju ASIC u južnofrancuskom gradu Montpeljeu.

- Google oglasi -

Kafa je dobila lošu reputaciju zbog toga što su medicinska istraživanja njenog djelovanja čitava dva vijeka bila usmjerena samo na uticaj kofeina, a to je napitak sa raznovrsnim sastojcima, istakli su stručnjaci ASIC. Ona sadrži kiseline i druge sastojke koji uništavaju slobodne radikale. U njoj se takođe nalaze korisni minerali, prije svega kalijum i magnezijum, prenijela je agencija AFP…

Upotreba kafe

Na skupu su iznijeti i čvrsti epidemiološki dokazi da upotreba kafe može da preduprijedi pojavu Parkinsonove bolesti. Neki ljekari specijalisti za dijabetes smatraju da se opasnost od specifičnog tipa dijabetesa koji je u vezi sa lošim životnim navikama i nedostatkom kretanja, uz pomoć pet do šest kafa dnevno može smanjiti za 50%.

Takođe su se čuli stavovi da kafa ima bolje efekte nego voće i povrće protiv oksidacije DNA, koja je izvor niza ozbiljnih bolesti, posebno kancera. Međutim, ukazano je da, ipak, kafa sadrži i materije koje mogu uticati na pojavu raka, mada nijedna studija do sada nije dokazala direktnu vezu između upotrebe kafe i pojave kancera.

Zbog toga je nužno sprovoditi istraživanja koja uzimaju u obzir kafu kao cjelinu, a ne samo njene pojedine sastojke, čiji efekti mogu uzajamno da se potiru, ukazano je na skupu.

- Google oglasi -

Takođe je potrebno imati u vidu da je velika potrošnja kafe uslovljena velikom konzumacijom alkohola i cigareta. Stručnjaci bi takođe trebalo da nauče da razlikuju kakve efekte imaju različiti oblici konzumacije kafe – sa malo ili više vode, sa mlijekom ili bez mlijeka, sa šećerom ili bez njega i slično. Uz to, različite vrste kafe imaju i drugačiji sadržaj kofeina i drugih materija, ukazano je na skupu.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Jestive gljive u jesen – skrivena tajna šume koju niko ne priča!

Gljive su od davnina prisutan dio ljudske ishrane, ali i prirodni lijek u mnogim kulturama. Danas se o njima...

Otkrivamo sve tajne – Šta je bulgur i koliko je zdrav

Bulgur je jedna od najstarijih žitarica koje ljudi koriste u ishrani. Iako je na našim prostorima manje poznat od...

Rukola pruža nevjerovate blagodati za zdravlje koje sigurno niste znali!

Rukola (poznata i kao rikula) je lisnata biljka specifičnog orašasto-gorkastog okusa koja je sve popularnija u modernoj kuhinji. Osim...

Znate li koliko su kokice dobre za organizam?

Kokice su jedna od najpopularnijih grickalica na svijetu, a osim što su neizostavne uz filmove i zabavu, sve više...
- Google oglasi -

Zašto je geršlo najbolja zamjena za rižu i tjesteninu

Geršlo je tradicionalna žitarica koja se koristi vijekovima u ishrani širom svijeta. Iako ga mnogi poistovjećuju s ječmom, geršlo...

Spondiloza – simptomi, uzroci i prirodne metode za ublažavanje bola

Spondiloza je degenerativna bolest kičmenog stuba koja se najčešće javlja kao posljedica starenja i trošenja hrskavice između pršljenova. Najčešće...

Ovo morate pročitati

Kofein kod tinejdžera izaziva strah i glavobolju

Pića puna kofeina, što uključuje gazirana pića, kave, kapućina...

Upotreba vitaminskih preparata može imati potpuno neželjen efekat

U savremenom dobu, kojem dinamiku umnogome određuje svakodnevna ekspanzija...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas