Mliječni proizvodi su dobar izbor za mršavljenje i mogu biti korisni u okviru uravnotežene ishrane, ali je važno obratiti pažnju na količinu i vrstu koje konzumirate.
Kao i uvijek, najbolje je individualizirati ishranu i posavjetovati se sa stručnjakom za ishranu kako biste pronašli najbolji pristup za svoje specifične potrebe i ciljeve.
Mliječni proizvodi poput jogurta, mlijeka i sira sadrže proteine koji su važni za održavanje mišićne mase, ali su jako važni i za održavanje zdravlja. Uključivanje dovoljno proteina u ishranu može pomoći u održavanju sitosti, što može smanjiti unos kalorija tokom dana.
Mliječni proizvodi i mršavljenje
Istraživanja pokazuju da su pretile osobe koje su imale prehranu bogatu mliječnim proizvodima izgubile znatno više kilograma od onih čija je prehrana bila iste kalorijske vrijednosti, ali bez mliječnih proizvoda.
Bez dovoljno kalcija, organizam proizvodi hormon koji uzrokuje taloženje masnog tkiva. S druge strane, leucin (amino-kiselina u sastavu mliječnih proizvoda, piletine, teletine i zelenog lisnatog povrća) omogućava sagorijevanje masti i štiti mišiće.
Mliječni proizvodi mogu biti lakše probavljivi od nekih drugih izvora proteina. Ovo može pomoći ljudima da se osjećaju siti duže vremena, smanjujući potrebu za grickanjem između obroka.
Mliječni proizvodi su dobar izvor kalcijuma, što je važno za održavanje zdravih kostiju i zuba. Kada ljudi smanje unos kalorija radi mršavljenja, ponekad zanemare važne hranljive sastojke kao što su kalcijum, što može dovesti do drugih zdravstvenih problema.
Zato neka vam jogurti, mlijeko i vrhnje uvijek bude u frižideru pri ruci, da biste ih mogli dodati svakom obroku.
Zamjena za mliječne proizvode
Ako ipak želite izbjegavati mliječne proizvode iz bilo kojeg razloga, postoji i zamjena koju možete koristiti.
Evo nekoliko zamjena za mliječne proizvode:
- Postoje različite vrste biljnih napitaka koje možete koristiti kao zamjenu za mlijeko.
- Na tržištu se nalazi raznolikost biljnih jogurta napravljenih od soje, badema, kokosa i drugih biljnih izvora. Ovi proizvodi često imaju sličnu teksturu i ukus kao i obični jogurt.
- Ako želite zamijeniti kalcijum iz mliječnih proizvoda, birajte biljne proizvode obogaćene kalcijumom, poput određenih vrsta biljnih napitaka ili žitarica.
- Biljne alternative za kiselo vrhnje ili slatku pavlaku također su dostupne. Mogu biti napravljene od kokosa, badema ili soje.
