Ishrana Možda niste znali: Ove namirnice nikako nemojte stavljati u...

Možda niste znali: Ove namirnice nikako nemojte stavljati u hladnjak!

-

hladnjakZa slučaj da niste znali, neke je namirnice loše držati u hladnjaku već ih treba čuvati na sobnoj temperaturi…

Ljuti umaci

Vjerovali ili ne, ljuti umaci mogu sretno živjeti u vašoj špajzi do tri godine.

Krumpir

Hladnije temperature negativno utječu na okus krumpira, pohranite ih u špajzi i to u papirnatim vrećicama, plastične vrećice nisu dobre jer zadržavaju vlagu koja utječe na brzo propadanje krumpira. Većina sorti krumpira trebala bi trajati tri tjedna, ako su ispravno pohranjene (suho, tamno mjesto).

Kruh

- Google oglasi -

Kruh pohranjen u hladnjaku brzo će se osušiti. Umjesto toga, ono što namjeravate pojesti u roku od četiri dana, držite na sobnoj temperaturi zamotano u pamučnu ili lanenu krpu u posebnoj drvenoj kutiji, a ostatak zamrznite.

Luk

Luk voli da je pohranjen u originalnoj mrežastoj vrećici u kojoj je kupljen ili bilo kakvoj drugoj koja omogućava cirkulaciju zraka, na sobnoj temperaturi. No, držite ih dalje od krumpira koji ispušta vlagu i plinove koji mogu negativno utjecati na luk te izazvati truljenje.

Češnjak

Ostat će u dobrom stanju i do dva mjeseca ako ga držite u špajzi, na sobnoj temperaturi. Držite ga u nečemu što omogućava protok zraka.

Rajčice

- Google oglasi -

U hladnjaku mogu dobiti blijedu boju, držite ih stoga na sobnoj temperaturi i nikad u plastičnim vrećicama. Da biste ubrzali dozrijevanje, ako je potrebno, pohranite ih u papirnatu vrećicu. Kad su taman zrele mogu trajati oko tri dana.

Kafa

Hladnjak stvara kondenzaciju što može utjecati na okus mljevene kafe i kafe u zrnu. Kavu je najbolje pohraniti u hermetički zatvorenoj limenoj posudi u špajzi.

Zimske tikvice

Razne sorte zimskih tikvica trajat će vam oko mjesec dana ili više ako ih pohranite na sobnoj temperaturi u špajzi.

Citrusno voće

Njega je bolje držati na sobnoj temperaturi. Stavite li limun, limetu ili naranče u hladnjak, kora će im postati gruba, tvrda, a i bit će manje sočni i ukusni.

Avokado

Avokado počinje sazrijevati tek nakon što se ubere. Kupite li tvrd avokado, ne čuvajte ga u hladnjaku jer ćete usporiti proces sazrijevanja. S druge strane ako je avokado već mekan, a vi ga ne mislite odmah koristiti, čuvanje u hladnjaku će produžiti rok trajanja.

Izvor: Atma.hr

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Orasi: Usporavaju rast tumora, lijek su za štitnjaču i potiču mršavljenje

Orasi su prava jesenska poslastica, kao i kesteni. Ova prirodna hrskava grickalica bogata je mastima te se...

Domaći liker od najzdravije bobice na svijetu će vas raspametiti! (RECEPT)

Aronija se koristi u obliku sirupa, vina, soka ili čaja. Također možete grickati sušene aronije koje možete...

Najbolja hrana za mozak – Šest pravila kojih treba da se pridržavate

Najbolja hrana za vaš mozak, naglasak treba staviti na mediteranski način prehrane koji je bogat voćem, povrćem,...

Cvekla – Cikla kao lijek veliki prijatelj našeg organizma

Cvekla vodi porijeklo sa obala Sredozemlja poznata kao lijek za mnoge bolesti još od davnih vremena. ...

Šta je arterioskleroza? Simptomi i prehrana

Arterioskleroza je stvrdnjavanje inače prirodno elastičnih i fleksiibilnih krvnih sudova. Najčešće pogadja starije osobe i smatra se da...

Narodni lijek protiv gastritisa – bol nestaje u trenu!

Gastritis počinje s bolom u gornjem dijelu trbuha, mučninom i žgaravicom koja postaje sve teža i teža....

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas