Pranje octom (sirćetom) i vodom

Ocat čisti kožu, otvara pore, jača i otvrđuje oslabljeni organizam, i osim toga, čuva nas od zaraznih i drugih raznih bolesti, koje nas rado posjećuju uslijed nagle promjene vremena, a bolesnike štiti da uslijed dugog ležanja ne navuku posljedice.

Oblozi sa pola vode i pola octa izvrsno su sredstvo za odvajanje loših sokova iz tijela, pa se rabe kod šarlaha, ospica i drugih kožnih bolesti. Mijenjaju se svako 45 minuta do sat i pol. Kod bolesti živaca ovi oblozi jačaju živce i blaže bolove. Kod navale krvi u glavu stavljaju se topli oblozi sa octom zamućenim u vodi na tabane i listove, a na čelo, potiljak i šiju stavljaju se hladni oblozi i mijenjaju svakih 10 minuta.

Kod grčeva rabe se većinom topli oblozi sa octom razmućenim u vodi. Kod nepravilnog kolanja krvi uzima se vruća banja u velikoj kadi, a nakon ove banje opere se tijelo hladnim octom i vodom.

Kod nesvjestice trljaju se sljepoočnice, čelo i zaušnice samim octom te se ocat stavlja pod nos. Kod udara kapi i uzetosti udova trljaju se oduzeta mjesta 3—4 puta dnevno po 1—2 minute jabučnim octom, pomiješanim sa zejtinom od matičnjaka, kojem je pridodano malo kamforovog špirita. Kod podagre i gihta bolna mjesta se oblažu kuhanim lišćem i korijenom od ljubice u octu, to nedostižno sredstvo za olakšanje boli. U slučaju povraćanja krvi bolesniku se daje svako 15 do 30 minuta po 1 mala žlica čaja od pola octa i pola vode, u kojoj je kuhana metvica. (Metvica, koja raste pored vode, Mentha aquatica, 20 grama na četvrt litra).

Kod otrovanja rabi se ocat sa crnom kavom. Dalak (oteklina ispod rebra) izliječi se oblaganjem ječmenog brašna zakuhanog u tijesto sa jakim octom. Kada se po vrelom željezu, cigli ili crijepu prelije octa (osobito je dobar ocat od ružice) raskužuje se i čisti zrak u sobi. Naš narod vrlo cijeni kao lijek ocat od ružice, osobito kod glavobolje i nesvjestice. Ono se upotrebljava za oblog na šiji, čelu i povrh glave, prema tome kakve je vrste glavobolja.

Ružin ocat se pravi na sljedeći način: napuni se staklo sa malo u hladu uvenulom ružicom (crvene ruže ili nakalemljene majske ružice). Zatim se prelije jakim vinskim, jabukovim ili octom od trpkovine. Dobro se začepi i ostavi na suncu ili toplome mjestu 6—8 tjedana. Ako je potrebno, može se i prije upotrijebiti.

Dobar, zdrav, i jeftin ocat, koji je za lijek osobito prikladan možemo i sami napraviti: Uzme se staklenka poširokog grla od 5-6 litara i napuni se do 3/4 u hladu uvenulim, mladim i sočnim koprivama, te se pridoda 4-5 komada drvenog ćumura. Zatim se prelije sa dvije litre vina i nadolije toliko prokuhane vode da u staklenci ostane prazan prostor za 3-4 prsta, poveže se papirom i ostavi 3-4 tjedna na suncu ili toplom mjestu. Nakon toga uzme se korica kruha, preprži i onako topla se ostavi 8 dana u vinskom octu. Nakon 8 dana korica se izvadi iz octa i ostavi opet 8-12 dana u octu, koje smo sa koprivom i vinom sami napravili. Zatim se ocijedi ocat u čiste staklenke i dobro začepi. Ovaj je ocat još bolji ako se ima ljusaka od jabuka ili kada se stavi po šaku-dvije boba od trpkovine. Slabokrvni ljudi i oni koji naginju na sušicu neka ne jedu jela pripravljena sa octom.