Ljekovito bilje Vrtna šparoga puca od zdravlja, svi bismo je trebali...

Vrtna šparoga puca od zdravlja, svi bismo je trebali jesti kad prispije

-

Vrtna šparogaU rano proljeće na tržnicama je u ponudi i vrtna šparoga koja upravo dolazi kada je i inače kalendarski oskudnija ponuda povrća. Svojim hranljivim tvarima pomaže kod detoksikacije organizma, prvenstveno zbog svog primarno povoljnog učinka na jetru i bubrege.

Izvrstan su izvor vitamina, minerala i vlakana, što ih čini idealnom namirnicom za sve koji žele da se hrane zdravo. Sadrže izuzetno malo kalorija. Vrtna šparoga je bogata vlaknima, vitaminima B6, A i C, bez masnoće su i holesterola. Također, bogat su izvor antioksidansa.

Kratki opis biljke vrtna šparoga

- Google oglasi -

Vrtna šparoga je trajnica s drvenastim i jako razvijenim podankom koji je uglavnom vodoravan. Iz podanka izbija duboko i debelo korjenje. U proljeće iz podanka izbijaju jaki bijeli izdanci koji, izlaskom na dnevnu svjetlost, bijelu boju mijenjaju u zelenu. Izdanci su pokriveni mesnatim ljuskama, a kad dosegnu visinu oko 20-25 cm, režu se i koriste kao povrće. Iz preostalih izdanaka raste stabljika dugačka i 1-2 metra, koja se grana u male grančice, što na sebi nose male, suhe ljuskave listiće.

Tek treće godine izdanci donose cvjetove zelenkasto-bijele boje. Plodovi su crvene bobe veličine graška. Šparoge rastu u prirodi duž čitavog primorja, a uzgajaju se kao povrće u povrtnjacima.

Vrtna šparoga kao lijek

Za lijek sabiru se izdanci u proljeće, a podanak sa korijenom kopa se u jesen. Plodovi se sakupljaju nakon dozrijevanja. Izdanci šparoge što se uzimaju kao povrće, pospješuju rad bubrežnih stanica, a time i izlučivanje vode iz tijela, osim toga koriste se i kao blago sredstvo za otvaranje. Izdanci šparoge izvrsna su hrana za šećerne bolesnike i za one koji se oporavljaju nakon teže bolesti. Njeno sjeme koristi se za smirivanje želuca i povraćanja, a korijen se koristi kao sredstvo za otvaranje.

- Google oglasi -

Šparoge spadaju u najkvalitetnije povrće zbog uvjerljivo jakih prehrambenih vrijednosti i hvale vrijedne ljekovitosti koje ove zelene mesnate stapke imaju na naš organizam.

- Google oglasi -
Prethodni članakSrčenica ili Srčenjak
Naredni članakSolomonov pečat

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Rashladite se hranom – Kako koncipirati prehranu tokom ljeta?

Možemo li nešto učiniti da se ljeti osjećamo bolje i lakše podnosimo vrućine? Godišnja doba itekako utječu...

Sorbet – Osvježavajući desert koji ne deblja – Recept

Sorbet je brzi osvježavajući desert, kao takav savršena je zamjena voljenog sladoleda, ali sa veoma bitnom razlikom,...

Boravak na moru čuda čini za naše zdravlje – More liječi sve boljke

Pored toga što predstavlja veliko uživanje, more ima pozitivno djelovanje na nas i naše zdravlje...

8 pravila uz koja ćete lakše preživjeti +40

Temperature se opasno penju iznad 35 stepeni na suncu, što mnogima izaziva probleme u obavljanju svakodnevnih aktivnosti....

Ublažite žeđ, budite zdravi i bez bolova sa sokom od višnje – Recept

Ako želite zdrav život i bez bolova, koji vam ometaju u svakodnevnim obavezama pravo je vrijeme da...

7 razloga zašto je dobro jesti višnje

Višnje sadržavaju značajne količine važnih nutrijenata primjerice vitamin A, C, E, alfa-linoleinsku kiselinu, beta-karoten, folnu kiselinu i...

Preporučeno

Rashladite se hranom – Kako koncipirati prehranu tokom ljeta?

Možemo li nešto učiniti da se ljeti...

Sorbet – Osvježavajući desert koji ne deblja – Recept

Sorbet je brzi osvježavajući desert, kao takav...

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas