Skrivene moći celera – Da li znate kako se pravi celerova sol – Recept

-

Celer je zdrav od korijena do sjemena i vrlo je lako probavljiv, ali to je tek okvirna moć ovog sjajnog povrća. Samo 100 grama korijena ove biljke sadržava tek 40 kalorija, što je dvostruko manje od iste količine krumpira. Za celer je poznato da sadrži barem osam vrsta antikancerogenih sastojaka, također je poznato kako se priprema i koliko je ljekovit sok od celera a mi vam ovdje pišemo recept kako se priprema celerova sol.

Sjajan je za snižavanje krvnog tlaka i zbog svoje niskokaloričnosti izvrstan je saveznik u dijetama. Uglavnom se sastoji od vode i upravo je zbog toga glavni sastojak dobrih dijeta.

- Google oglasi -

Listovi celera bogati su vitaminom A. Dok su peteljke izvrstan izvor vitamina B1, B2, B6 i C, puni su kalija, folne kiseline, kalcija, magnezija, željeza, fosfora, natrija i esencijalnih aminokiselina.

Celerova sol recept

Ipak, od celera možete napraviti još jednu sjajnu ljekovitu stvar – celerovu sol! Riječ je o začinu koji je sjajna zamjena za običnu sol. Celer je sam po sebi slankast pa je samim tim odličan temelj za ovaj pripravak. Obična sol diže tlak, opterećuje bubrege i želudac, dok celerova sol snižava tlak i odličan je diuretik.

Celerovom soli možete soliti što god poželite, a sjajnu će aromu dati primjerice krumpiru, ribi, riži, juhama i sl. Nakon upotrebe celera u hrani vaš će dah također djelovati svježije. Zanimljivo je da celerova sol odlično odgovara i u receptu za koktel Bloody Mary.

Odaberite čvrsto i zdravo korijenje celera, očistite ga i naribate. Naribani celer pomiješate sa morskom solju u omjeru 1:3. Dobro izmiješate i staviti u posudu s poklopcem kako bi odstajalo 20 sati. Mješavinu nakon toga istresite na pleh te stavite u pećnicu sušiti na temperaturi od 80 stupnjeva, dok ne očvrsne.

- Google oglasi -

Osušenu mješavinu izvadite, prohladite i što sitnije sameljite te spremite u dobro zatvorenu staklenku i konzumirajte po potrebi i želji.

>>Prirodni lijek od limuna i celera protiv masnoće u krvi – recept pročitajte OVDJE

Sok od celera

Sok od celera pun je hranjivih tvari te spada među najzdravije tekućine koje biste mogli unijeti u tijelo. Zbog toga što je vrlo lužnat, uravnotežuje pH organizma koji je zbog industrijski prerađene hrane često zakiseljen. Za šta je sve dobar sok od celera pročitajte OVDJE.

Sok od celera recept
Za jednu čašu ovog zdravog napitka potrebno vam je:

  • 220 g nasjeckanih stabljika celera
  • Voda

Priprema:

Operite i očistite celer
Isijecite stabljiku celera na komadiće
Ubacite u sokovnik ili blender, potom dodajte malo vode
Uključite sokovnik i ostavite da radi sve dok ne dobijete savršenu tečnost, bez komadića ili ostataka celera.
Procijedite sok za svaki slučaj i vaš napitak je spreman.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...
- Google oglasi -

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Bijelo vino i ruzmarin kao lijek: Drevni prirodni eliksir za zdravlje

U svijetu prirodne medicine, bijelo vino i ruzmarin kao lijek predstavljaju moćnu kombinaciju koja se koristi još od vremena...

Ovo morate pročitati

Dunja sprječava jesenje viroze – Evo koja su ljekovita svojstva dunje

Dunja je jesenska voćka koja je veoma dragocjena za...

Dječja paraliza

Dječja paraliza ili dječja uzetost zarazna je bolest centralnog...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas