IshranaNamirniceDijelovi namirnica koje bacate, a zapravo su jako zdravi

Dijelovi namirnica koje bacate, a zapravo su jako zdravi

-

Dijelovi namirnica koje bacate zapravo su korisne, potpuno ste nesvjesni njihovih zdravstvenih koristi? Listovi, stabljike ili kore nekih biljaka ponekad su i najzdraviji dijelovi.

Dijelovi namirnica koje bacate su veoma korisni za zdravlje

Kora luka/češnjaka

- Google oglasi -

Kora crvenog luka i češnjaka bogata je kvercetinom, biljnim flavonidom jakog antioksidativnog, antihistaminskog i protuupalnog djelovanja. Dodajte je dok kuhate variva ili juhe – samo je izvadite prije serviranja.

Kora dinje

Kora dinje bogata je citrulinom, aminokiselinom koja potiče cirkulaciju i širi krvne žile. Pomiješajte je u blenderu s pulpom dinje i uživajte u zdravom frapeu.

Listovi brokule

- Google oglasi -

Listovi brokule sadrže karotenoide – moćni biljni pigment kojega tijelo pretvara u vitamin A i pomaže kod prevencije raka. Samo ga kuhajte zajedno s brokulom.

Listovi celera

Listovi imaju pet puta više kalcija i magnezija nego stabljika. Također sadrži vitamin C i fenolike – snažne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv raka, srčanih bolesti i procesa starenja. Jednostavno ih koristite poput stabljike celera i dodajte u juhe, salate ili umake.

Stabljike blitve

Stabljike su jednako dobre za nas kao i listovi, jer su prepune antioksidanasa. Kuhajte ih na isti način kao i šparoge – na pari ili kuhane, ovisno o tome kako vam je draže.

Kora od naranče

Naranča je prepuna vitamina C i prirodno sredstvo za jačanje imuniteta, no kora sama po sebi sadrži obilje vlakana i vitamina. Zato je dodajte kada miksate frape.

>>Osam načina da iskoristite koru naranče

Stabljike brokule/cvjetače

Vjerojatno kao i svi drugi radite grešku i stabljiku bacate. No, stabljika ima ukusni slatkasti okus i zapravo više vlakana od same glavice. Treba joj nešto više vremena da se skuha, pa je stavite kuhati prije ostatka povrća.

Kora kivija

Dlakava kora kivija sadrži tri puta više antioksidanasa od same pulpe te ima antikancerogena i antialergijska svojstva. Kivi spada među najzdravije voće. Sadrži vitamine B grupe, kao i vitamine A i C, nijacin, bjelančevine, kalcij i željezo. Dodajte koru uz pulpu u sokovnik i izmiksajte.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,071SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Recept: Napravite sami čuveni lovorov sirup protiv kašlja za odrasle i djecu

Sezona prvih prehlada je već u punom jeku. Nakon kihanja, temperature i začepljenog nosa, ostaje dosadni, naporni kašalj. Srećom,...

Bijelo povrće poboljšava stanje organizma

Bijelo povrće je izvrstan izvor hranjivih tvari, jačanja energije i raznih zdravstvenih prednosti. Kemijska svojstva nekog povrća mogu poboljšati...

Japanska jabuka najbolji prijatelj za vaše zdravlje

Japanska jabuka poznata još i pod imenom kaki jabuka egzotično je voće slatkog okusa, po boji podsjećaju na naranču,...

Kurkuma i zdravlje – U koja jela se stavlja i koja je dnevna doza kurkume?

Kurkuma ima nevjerovatan spektar antioksidacijskih, antitumorskih, antimutagenih, antibiotskih, antiviralnih, antifungalnih, antidijabetičkih i antiupalnih svojstava. Radi se o izrazito zdravoj...
- Google oglasi -

5 najboljih čajeva za ublažavanje upale grla i kašlja

Uz toplu šoljicu čaja uklonite simptome grlobolje, prehlade i gripe. Konzumiranje tekućine posebno je važno kada ste bolesni jer...

Japanska banana dijeta nije zahtjevna a kilogrami nestaju

Banana dijetu su formirali farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe iz Japana, koji je njome izgubio čak 18...

Ovo morate pročitati

Prirodan način čišćenja jetre od toksina

Glavna uloga jetre je detoksikacija cijelog tijela. To je...

Hepatoprotektivna dijeta štiti vašu jetru

Hepatoprotektivna dijeta štiti vašu jetru, te se preporučuje sprovoditi...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas