Hrana koja hladi

-

Kad živa u termometru poludi i kad temperatura danima prelazi 30 podjeljak, navike u ishrani moraju da se mijenjaju. Zaboravite na jela koja se dugo i teško vare i zbog kojih ćete imati utisak da je još toplije.

Lagana hrana za vruće dane

Salame, pržena jela, masni umaci na bazi pavlake i majoneza i torte sa kremom treba da sačekaju hladnije dane. Ovo je vrijeme za laku hranu koja osvježava. Tjestenina i pirinač su dozvoljeni, ali samo pod uslovom da ih jedete uz lagane umake i maslinovo ulje ili sa prilogom od povrća.

- Google oglasi -

Riba i meso (po mogućnosti bijelo) također su dozvoljeni, ali pripremljeni na što jednostavniji način: kuhani na pari, bareni, na roštilju… Sa sezonskim povrćem ne možete da pretjerate. Ono svakodnevno mora da se nade na vašem jelovniku, kako sirovo, tako i kuhano.

To je zato što povrće osvježava organizam, podstiče izbacivanje toksina, obezbjeđuje potrebnu energiju i reguliše varenje. Ono je pravi rudnik mineralnih soli, vitamina i biljnih vlakana, supstanci koje su od neprocjenjivog značaja za očuvanje zdravlja i lijepog izgleda. Ako ste ljubitelj zelene salate, slobodno se opustite! Ovo povrće čisti crijeva i nadoknađuje izgubljenu tečnost.

Zato ljeti zelena salata sa kuhanim jajima ili posnim mesom može da bude zamjena za glavno jelo. Ali, pazite: dok je perete i čistite, nemojte da odbacujete spoljne, tamnozelene listove, pošto su oni bogati hlorofilom i drugim dragocjenim supstancama.

Nježni beli listići iz srca salate su možda ukusniji, ali ni izdaleka nisu toliko zdravi. Ljeto je vrijeme kada treba jesti gorke i kisele namirnice koje osvježavaju (radić, cikorija, brokula, grejpfrut i ostalo južno voće, jogurt…). Preporučuju se i ljute papričice, pošto izazivaju širenje krvnih sudova i snižavaju tjelesnu temperaturu.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Blagodati Tikvica: Kako ovo povrće podržava Vaše Zdravlje

Tikvica je popularno povrće koje se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ima niz zdravstvenih koristi zbog svog nutritivnog...

Namirnica koja smanjuje apetit i doprinosi za zdravlje

Grčki jogurt se pravi od kravljeg mlijeka koje se procijedi kako bi se uklonila sirutka, što rezultira gušćom konzistencijom...

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...
- Google oglasi -

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Ovo morate pročitati

Zdrave namirnica za brže mršavljenje

Istraživanja su potvrdila da prehrana s manje od 1000...

Prava kamilica

Latinski naziv Matricaria potječe od riječi majka, odnosno matrix,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

casibom
casibom
deneme bonusu veren siteler
deneme bonusu veren siteler