Hrana koja hladi

-

Kad živa u termometru poludi i kad temperatura danima prelazi 30 podjeljak, navike u ishrani moraju da se mijenjaju. Zaboravite na jela koja se dugo i teško vare i zbog kojih ćete imati utisak da je još toplije.

Lagana hrana za vruće dane

Salame, pržena jela, masni umaci na bazi pavlake i majoneza i torte sa kremom treba da sačekaju hladnije dane. Ovo je vrijeme za laku hranu koja osvježava. Tjestenina i pirinač su dozvoljeni, ali samo pod uslovom da ih jedete uz lagane umake i maslinovo ulje ili sa prilogom od povrća.

- Google oglasi -

Riba i meso (po mogućnosti bijelo) također su dozvoljeni, ali pripremljeni na što jednostavniji način: kuhani na pari, bareni, na roštilju… Sa sezonskim povrćem ne možete da pretjerate. Ono svakodnevno mora da se nade na vašem jelovniku, kako sirovo, tako i kuhano.

To je zato što povrće osvježava organizam, podstiče izbacivanje toksina, obezbjeđuje potrebnu energiju i reguliše varenje. Ono je pravi rudnik mineralnih soli, vitamina i biljnih vlakana, supstanci koje su od neprocjenjivog značaja za očuvanje zdravlja i lijepog izgleda. Ako ste ljubitelj zelene salate, slobodno se opustite! Ovo povrće čisti crijeva i nadoknađuje izgubljenu tečnost.

Zato ljeti zelena salata sa kuhanim jajima ili posnim mesom može da bude zamjena za glavno jelo. Ali, pazite: dok je perete i čistite, nemojte da odbacujete spoljne, tamnozelene listove, pošto su oni bogati hlorofilom i drugim dragocjenim supstancama.

Nježni beli listići iz srca salate su možda ukusniji, ali ni izdaleka nisu toliko zdravi. Ljeto je vrijeme kada treba jesti gorke i kisele namirnice koje osvježavaju (radić, cikorija, brokula, grejpfrut i ostalo južno voće, jogurt…). Preporučuju se i ljute papričice, pošto izazivaju širenje krvnih sudova i snižavaju tjelesnu temperaturu.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Batat i dijabetes: može li slatki krompir pomoći u regulaciji šećera u krvi?

Batat, poznat i kao slatki krompir, sve je češće na jelovnicima osoba koje pate od dijabetesa. Iako mu ime...

Krompir i zdravlje: Koliko kalorija ima tvoj omiljeni prilog? 🍽️Otkrij koje su najzdravije varijante i kako ih pripremiti!

Krompir i zdravlje su često tema za rasprava – dok ga neki smatraju "teškom" i kaloričnom hranom, drugi ga...

Ljekovita biljka kadulja! Čaj od kadulje, savjeti za berbu i primjena za grlo – sve na jednom mjestu

Ljekovita biljka kadulja jedna je od najpoznatijih prirodnih saveznika u očuvanju zdravlja. Zahvaljujući bogatstvu eteričnih ulja i aktivnih tvari,...

Najbolji prirodni lijek za holesterol i trigliceride

Visok holesterol predstavlja tihi zdravstveni problem koji može dovesti do ozbiljnih komplikacija ako se ne liječi na vrijeme. Srećom,...
- Google oglasi -

Najbolji recepti za sok od zove: Okus djetinjstva u vašoj čaši

Miris zove mnogima budi uspomene na djetinjstvo, prozračne kuhinje i velike staklenke koje se hlade na prozorskoj dasci. Danas,...

Ljubičica ljekovitost: Mirisna biljka koja liječi tijelo i um

Iako je ljubičica najpoznatija po svom nježnom mirisu i simbolici proljeća, njezina ljekovitost prepoznata je i korištena stoljećima. Danas...

Ovo morate pročitati

Sitnice uz pomoć kojih ćete početi mršati

Želite izgubiti suvišne kilograme, ali niste spremni krenuti na...

7 dobrobiti kupusa za vaše zdravlje

Kupus je povrće koje je vrlo popularno u svim...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas