Dijeta za razbijanje kamena u bubrezima

-

Bubrezi nas oslobađaju raznih otrova, pa je ono što jedemo i pijemo značajno za njihovo zdravlje, posebno ukoliko postoje kamenci u ovim organima.

To su kristali organskog porijekla koji oštećuju bubrege fizičkim pritiskom na glomerule, a uz to sprečavaju izlučivanje mokraće, što je vrlo opasno i može da dovede do intoksikacije organizma i baznosti mokraće. Uzimanjem namirnica biljnog porijekla (vegetarijanci imaju visok pH urina), ili uzimanjem vitamina C uz dodatak sode bikarbone, tope se postojeći oksalatni kristalići i sprečava njihov dalji nastanak.

- Google oglasi -

Pacijenti oboljeli od ove bolesti moraju da uzimaju mnogo tečnosti, barem tri litra svakodnevno. Većina naučnih radova govori u prilog tome da oni koji su skloni nastanku oksalatnih kamenaca treba da smanje ili gotovo izbace iz upotrebe sljedeće namirnice: blitvu, spanać, voćne sokove, suvo voće, jagode i čokoladu. Pojedina istraživanja pokazala su da hrana bogata kalcijumom dovodi do smanjenja sklonosti nakupljanja bubrežnih kamenaca.

Dijeta koja topi kamen u bubregu

Najbolje je uzimati acidofilno mlijeko u međuobrocima, a doručak započeti s velikom čašom mlijeka. Treba jesti hranu koja sadrži mnogo vlakana. Pirinčane i kukuruzne mekinje se preporučuju, kao i visokovlaknasto povrće (kelj, kupus), ali treba smanjiti uzimanje soli i bjelančevina životinjskog porijekla na oko 0,8 gram/kg tjelesne mase.

PRIMJER JELOVNIKA: Za doručak pojedite dva dvopeka i namaz od nemasnog svježeg sira, popijte čaj od brusnice sa kašičicom meda od bagrema.

PONEDELjAK
Ručak: miso supa sa algama i tofuom (150 g), kuvane špargle (100 g), kriška ječmenog hljeba, čaša vina.
Večera: tjestenina (80 g) sa mljevenim mesom (70 g), šargarepa sa limunom (150 g), kolač sa cimetom (80 g), čaj od lipe.

- Google oglasi -

UTORAK
Ručak: rižoto sa plodovima mora (150 g), tikvica na žaru (100 g), sladoled od vanile.
Večera: varivo sa sočivom i šargarepom (150 g), ćuretina u rerni (100 g), salata od paradajza (70 g), kriška ražanog hljeba (80 g), kefir.

SRIJEDA
Ručak: salata sa pirinčem, ćuretinom i ananasom (250 g), karfiol (80 g), puding od vanile, čaša crnog vina.
Večera: uštipci od soje (150 g), pečene paprike (100 g), svježi sir (50 g), salata od klica (70 g), kukuruzni hljeb (80 g), čaj od koprive.

ČETVRTAK
Ručak: krastavci sa kiselim mlijekom (150 g), pečena piletina (100 g), frape sa kivijem.
Večera: pastrmka na žaru (150 g), pečurke u sosu od crnog vina (80 g), ražani hljeb (80 g), jabuka, čaša vina.

PETAK
Ručak: špageti sa tunjevinom (150 g), salata od šargarepe i celera (100 g), jedna kruška.
Večera: pohovani sir (100 g), palenta (100 g), bareni brokoli (80 g), čaj od mente.

SUBOTA
Ručak: dimljena riba sa krompirom (200 g), barena cikorija (100 g), šaka brazilskih oraščića, čaša bijelog vina.
Večera: salata od piletine, maslina i feta sira (150 g), hljeb sa sjemenkama od bundeve (80 g), parče torte s medom, oligomineralna voda.

NEDJELjA
Ručak: riba u rerni (100 g), bareni krompir (120 g), kolač od jogurta, čaša vina.
Večera: kotlet sa žara (100 g), dinstana tikva (100 g), hljeb sa suncokretovim sjemenkama (80 g), jedna narandža.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Blagodati Tikvica: Kako ovo povrće podržava Vaše Zdravlje

Tikvica je popularno povrće koje se koristi u mnogim kuhinjama širom svijeta. Ima niz zdravstvenih koristi zbog svog nutritivnog...

Namirnica koja smanjuje apetit i doprinosi za zdravlje

Grčki jogurt se pravi od kravljeg mlijeka koje se procijedi kako bi se uklonila sirutka, što rezultira gušćom konzistencijom...

Koje su koristi koprive za zdravlje?

Kopriva je samonikla biljka sa izuzetnim zdravstvenim vrijednostima. Kopriva ima vrlo dugu povijest u narodnoj medicini, stoga nije ni...

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...
- Google oglasi -

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Ovo morate pročitati

8 najopasnijih posljedica stresa

Što je stres?Napetost ili stres predstavlja svaku reakciju organizma...

Brokula odgađa starenje

Nalazi američkih znanstvenika s Washington University sugeriraju kako sastojak...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas