ETIKETE MOGU DA PREVARE: Da li je sva hrana s vitaminima zdrava?

-

Takozvane “zdravstvene tvrdnje” o pozitivnom utjecaju vitamina koje nose pojedini proizvodi ponekad mogu da skrivaju i drugu stranu etikete sa sastojcima koji ne doprinose zdravlju tijela.

“Sadrži vitamin D koji pozitivno djeluje na zdravlje zubi i kostiju”, ovu i slične tvrdnje možete naći na npr. čokoladnom mlijeku uprkos tome što sadrži velike količine šećera koji dokazano loše utiče na zdravlje zubi i gojaznost.

- Google oglasi -

Organizacija Foodwatch je nedavno sprovela istraživanje kojim je utvrđeno da 80% prehrambenih proizvoda u Njemačkoj i Holandiji koji nose tvrdnje da sadrže vitamine prema klasifikaciji Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) spada u nezdravu hranu. Prema njihovom istraživanju, proizvodi poput keksa, slatkiša, sladoleda i čokolade se reklamiraju kao puni vitamina i zdravi.

Nezdrave namirnice

“Isticanje pozitivnog utjecaja vitamina koje nose prehrambeni proizvodi je zamišljeno kako bi se kupce podstaklo da kupuju zdravu hranu. Ali, te iste tvrdnje mogu negativno da utiču na zdravlje”.

Takozvane “zdravstvene tvrdnje” o pozitivnom utjecaju vitamina i npr. kalcijuma koje nose neki prehrambeni proizvod su zamišljene kako bi kupce potaklo da kupuju zdravu hranu. Ali, te iste tvrdnje mogu negativno utjecati na zdravlje građana ako stoje na proizvodima koji sadrže velike količine šećera, soli i drugih potencijalno štetnih stvari.

Kako bi se spriječile takve situacije, Europski parlament je još 2006. donjeo zakon o zdravstvenim tvrdnjama koji sadržava pododredbu o tzv. “nutritivnim profilima”. Njima bi se odredilo koliko maksimalno masti, šećera i soli mogu da sadrže prehrambeni proizvodi da bi mogli da se reklamiraju kao zdravi.

- Google oglasi -

Prema podacima WHO-a preko pedeset posto građana u evropskoj regiji ima prekomjernu tjelesnu težinu, a čak 20 posto ih je gojazno. Evropa je najgora u svijetu po stopi smrtnih ishoda od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i raka. Glavni razlog za to su prehrambene navike i nezdrav sastav hrane.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Bijelo vino i ruzmarin kao lijek: Drevni prirodni eliksir za zdravlje

U svijetu prirodne medicine, bijelo vino i ruzmarin kao lijek predstavljaju moćnu kombinaciju koja se koristi još od vremena...
- Google oglasi -

Sladoled bez šećera: Zdrava i osvježavajuća poslastica za sve generacije

U potrazi ste za sladoledom koji je ukusan, osvježavajući, ali i zdrav? Sladoled bez šećera postaje sve popularniji izbor...

Prirodni lijek za dehidraciju: Kako napraviti izotonični napitak i koji čaj pomaže

Dehidracija može nastupiti brzo – bilo zbog vrućine, fizičkog napora, povraćanja, proljeva ili jednostavno premalog unosa tečnosti. Kada tijelo...

Ovo morate pročitati

Uživate u bazenu? Pazite da vam zarazne bolesti ne pokvare uživanje

Kad je riječ o opasnostima koje vrebaju na bazenima,...

Kiseli kupus ljekovitost: 6 razloga zašto ga obožavati!

Kiseli kupus oduvijek je bio cijenjen, ljekovitost njegova je...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas