Jogurt, namirnica za svaki dan

-

Posebno je preporučljiv u prehrani djece, starijih te osoba koje se oporavljaju nakon bolesti.

Prošla su vremena običnog, čvrstog i kiselkastog jogurta Jedinog kakvog su mogle kupiti generacije naših roditelja. Danas frižideri u trgovinama vrve svim mogućim vrstama i okusima jogurta, od čvrstih, light, tekućih, preko voćnih i kremastlh, do obogaćenih “dobrim” bakterijama, vitaminima…

- Google oglasi -

Jogurt za svaki dan

Ukratko, jogurt se probio i u područje deserta, a s uvođenjem proizvoda obogaćenih žitaricama i voćem postao je i cjelovit lagani (među)obrok. Uz sve to, i dalje je zadržao titulu jedne od najzdravijih namirnica koja nas, zahvaljujući mliječnim fermentima koje sadrži, štiti od stresa, probavnih tegoba, posljedica antibiotičkih terapija.

Zahvaljujući živim mliječnim fermentima i vitaminima B grupe te visokom postotku kiselosti, jogurt je odličan regulator rada crijeva, a djeluje i protiv loših procesa fermentacije u žučnom sistemu.

Budući da je derivat mlijeka, u njemu su sačuvani svi korisni sastojci mlijeka, ali je od njega puno probavljiviji. Osim toga, jogurt sadrži vitamin PP i pantotensku kiselinu, koji štite organizam od probavnih poremećaja, te obilje mineralnih soli, posebno kalcija, koji se u obliku kalcij laktata dugo zadržava u crijevima te znatno povećava njihovu sposobnost apsorpcije hranljivih tvari iz namirnica koje pojedemo.

Zbog toga je jogurt posebno preporučljiv u prehrani djece, starijih te osoba koje se oporavljaju nakon bolesti kao i svih koji pate od probavnih problema.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Najbolje prirodne metode za njegu stopala kod kuće

U današnjem brzom i užurbanom svijetu, mnogi ljudi zanemaruju...

LJETNI HIT: Kroksice ili obožavate ili mrzite, a evo koliko su stvarno (ne)dobre

Gumene klompe, popularne kroksice, ili volite ili mrzite. Na...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas