Kalcijum u kostima nije trajno vezan, već se iz njih oslobađa ako nedostaje u ostalim dijelovima organizma. Zato je važno da se održava stalno nivo kalcijuma u krvi, a ovo se postiže svakodnevnim unosom dovoljne količine namirnica koje ga sadrže. U suprotnom kalcijum se “krade” iz kostiju, što dovodi do njihove krhkosti, poroznosti i lake lomljivosti.
U posljednje vrijeme sve više se govori i o značaju kalcijuma za prevenciju visokog krvnog pritiska i gojaznosti, a pokazalo se da ovaj sastojak pomaže i kod predmenstrualnih simptoma, utiče na koncentraciju i intelektualne sposobnosti.
Gubitak kalcijuma
Mnogo je faktora koji povećavaju gubitak kalcijuma. Tako prehrana bogata bjelančevinama životinjskog porijekla i natrijumom potiče gubitak kalcijuma, kao i kofein i alkohol.
U slučaju većeg gubitka kalcijuma, koji se ne može nadoknaditi ishranom, propisuju se preparati kalcijuma, ali vrlo često postavlja se pitanje djelotvornosti i mogućnosti organizma da ih iskoristi.
Najnovija naučna istraživanja govore da su preparati od koralnog kalcijuma jedini vještački kalcijum koji organizam može iskoristiti odmah i u potpunosti. Naše tijelo ne odbacuje koralne umetke, pa tako kirurzi ortopedi koriste djeliće korala prilikom operacija na kostima. Prednost je u organskom porijeklu takvog kalcijuma, koji je bio korišten kao gradivni element korala. Oni su, gradeći skelet, tokom dugog perioda, “provarili” velike količine okeanskih minerala.
Pored kalcijuma iz morskih dubina, farmaceutska industrija sve više preparata bazira na plodovima mora. U toku su i istraživanja lijekovi za liječenje mnogih teških bolesti kao što je karcinom, za koje se osnovne sirovine crpe iz mora.
