Domaći liker od najzdravije bobice na svijetu će vas raspametiti! (RECEPT)

-

Aronija se koristi u obliku sirupa, vina, soka ili čaja. Također možete grickati sušene aronije koje možete pronaći u većini trgovina zdravom hranom. Ne tako davno sasvim nepoznata, a danas sveprisutna aronija je ne samo izvor zdravlja već i vrlo ukusan bobičasti plod od koga se mogu napraviti najrazličitiji delikatesi. Mi vam u nastavku teksta donosimo recept za pravi domaći, mirisni liker od aronije.

Aronija je prava riznica antioksidanata, njena konzumacija jača imunitet i djeluje pozitvno na krvnu sliku. Bobice aronije su bogate biološki aktivnim spojevima sadrži ih preko 300, a neki od njih su antocijani, proantocijani i bioflavanoidi, esencijalne aminokiseline, minerali, vitamini…  Obiluju sastojcima koji pomažu u borbi protiv infekcija, sprječavaju starenje ćelija, odličan su izvor vlakana i vitamina. Ljekovitost aronije nezamjenjiva je za poboljšanje krvne slikepa su višestruko korisne za ljudski organizam. Jestivi i ljekoviti dio biljke je plod. Lišće aronije je također upotrebljivo, kada se osuši koristi se za pripremu čaja.

- Google oglasi -

Jeste li znali da je aronija i superbobica koja snižava krvni pritisak? Iako je pomalo gorkastog ukusa, svakako bismo je trebali što češće uključivati u ishranu, zbog mnoštva njenih ljekovitih svojstava na naš organizam. Bobice aronije mogu se jesti u svježem stanju, ali se i prerađuju i koriste u mnogim receptima od sokova, pekmeza, pa sve do raznih likera.

Liker od aronije sa vinom

Potrebni sastojci:

  • 500 g bobica aronije
  • 350 g šećera
  • 1 l crnog vina
  • 150 ml ruma
  • 1 komad cimeta u kori
  • 2 karanfilića
  • 1 štapić vanilije

Priprema:

  • U šerpu stavite vino, šećer, aroniju i začine. Štapić vanilije prepolovite nožem ostružite sjemenke, ubacite ih unutra, ubacite i štapić i stavite da se kuha. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta sve dok se šećer potpuno ne otopi.
  • Skinite sa vatre i pustite da se tečnost malo ohladi, zatim dodajte rum i sve izmješajte.
  • Izlijte u pripremljene sterilisane flaše (zajedno s bobicama i začinima), zatvorite i pustite da odstoji najmanje četri nedelje. S vremena na vrijeme malo promućkajte sadržaj u flašama.
  •  Služite dobro ohlađeno.
- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Bijelo vino i ruzmarin kao lijek: Drevni prirodni eliksir za zdravlje

U svijetu prirodne medicine, bijelo vino i ruzmarin kao lijek predstavljaju moćnu kombinaciju koja se koristi još od vremena...
- Google oglasi -

Sladoled bez šećera: Zdrava i osvježavajuća poslastica za sve generacije

U potrazi ste za sladoledom koji je ukusan, osvježavajući, ali i zdrav? Sladoled bez šećera postaje sve popularniji izbor...

Prirodni lijek za dehidraciju: Kako napraviti izotonični napitak i koji čaj pomaže

Dehidracija može nastupiti brzo – bilo zbog vrućine, fizičkog napora, povraćanja, proljeva ili jednostavno premalog unosa tečnosti. Kada tijelo...

Ovo morate pročitati

Erlov recept za liječenje akni

U slučaju da imate akne, pokušajte pomoću ovih dodataka...

Dobro obratite pažnju – Evo šta znače naljepnice na bananama

Na bananama kao i na drugom voću postoje naljepnice...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas