Ljubljenje i kikiriki – smrtonosna kombinacija

Osobe koje su alergične na kikiriki riskiraju vlastiti život kada se ljube sa nekim ko je prije toga konzumirao taj popularni orašasti plod ili njegove prerađevine.

Alergičari su u opasnosti čak i ako je osoba s kojom se ljube prije toga oprala zube, zaključak je godišnjeg sastanka Američke akademije za alergije, astmu i imunologiju u Miami Beachu. Oko 11 miliona Amerikanaca pati od nekog oblika alergije na hranu, a od 150 do 200 ljudi godišnje umre od konzumiranja namirnica na koje su alergični. Jedna od najdramatičnijih i najsmrtonosnijih svakako je alergija na kikiriki. Prošle je godine 15-godišnja djevojka iz Quebecka umrla nakon poljupca s dečkom koji je prije toga grickao opasnu namirnicu.

Iako se prvobitno mislilo da je uzrok smrti tinejdžerke upravo kikiriki, nakon obdukcije je zaključeno da je Kanađanku ipak ubilo nešto drugo, piše Dr.Koop. Na testovima provedenim na 10 ljudi koje su zatražili da pojedu dvije kašike maslaca od kikirikija na sendviču, a zatim mjerili njegovu koncentraciju u njihovoj slini otkriveno je da se kikiriki zadržava u slini nedugo nakon konzumiranja usprkos što su svi oprali zube nakon toga. Potrebno je oko sat vremena da se njegova količina smanji na neškodljivi nivo.