Lubenica – liječi astmu

-

Pošto sadrži mnogo vode, i to one koja odlazi u sve ćelije i tkiva, lubenica ljeti izvanredno hladi, a pošto je i slatka, može da posluži i kao poslastica. U vrelim ljetnim danima nema boljeg i ukusnijeg načina za nadoknadu vode izgubljene znojenjem od – lubenice.

Naime, ova voćka (u stvari, povrće iz roda krastavaca i tikava) sadrži i do 95 posto vode, pa i trenutno gasi žeđ, ali njen sok odlazi i u sve ćelije i tkiva, pa ih rashlađuje, a, zahvaljujući šećeru (osam grama na 100 grama, što daje 36 kcal, odnosno 153 kJ) – i hrani. Još ako je dobro rashlađena – zaista smanjuje potrebu za vodom. Zanimljivo je da lubenica vodu ne ispušta odmah, jer organizam prvo mora da svari njenu tkivnu rešetku (od celuloze), što može potrajati, a to je i prednost u odnosu na čašu bilo kojeg rashlađenog napitka, jer tijelo postepeno dobija tečnost. Osim vode i šećera, u lubenici ima i vitamina A (30 mikrograma), vitamina C (šest miligrama), vitamina grupe B, kao i 200 mikrograma beta-karotina, 5 mikrograma folata, 158 miligrama kalijuma, 10 miligrama kalcijuma, po 11 miligrama fosfora i magnezijuma, 0,8 miligrama željeza (odnosno, kao u spanaću), 0,12 miligrama bakra i 0,3 miligrama cinka, jedan mikrogram joda i 11 mikrograma fluora (dobar za zdravlje zuba i usne šupljine), a, kao i sve crveno voće (mada može biti i žuta), sadrži i antioksidans likopen. Osvježavajuća svojstva potiču od jabučne i limunske kiseline…

Lubenica, zbog svega nabrojanog, povoljno utiče na organe za varenje, jetru, srce i krvotok, a posebno bubrege, jer ih tjera da “rade”, čime se izlučuju i otrovi iz tijela i sprječavaju urinarne infekcije. Kao i sve crveno voće, i lubenica štiti od pojedinih vrsta raka. Ovo voće/povrće vodi porijeklo sa sjevera Afrike, odakle su ih Mauri u 13. vijeku prenijeli u Europu, a još u 10. vijeku stigle su do Kine. Crni robovi prenijeli su je i u Ameriku, pa danas raste po cijelom svijetu. U nekim zemljama Azije i Afrike koristi se i prženo sjeme lubenice, od čijeg se brašna pravi hljeb karakteristične arome.

- Google oglasi -

Kako odabrati zrelu lubenicu?
Poznavaoci kažu da, najprije, treba uzeti onu sa što tamnijom korom, a kad se tvrda lubenica prinese uhu i stisne, trebalo bi da se čuje pucketanje, koje svjedoči o njenoj zrelosti. A kako je što bolje i brže rashladiti? Najbolje je isijeći je na kriške i uviti svaku u alu-foliju pa staviti u frižider, a ako se baš žuri – može nakratko i u zamrzivač. Efikasan način je uviti lubenicu u mokru krpu i ostaviti je na suncu…. mada čudno zvuči …ohladi se.

Recept za astmu:
Uzme se jedna lubenica i odreže joj se vrh kao poklopac, zatim se izdubi srce lubenice ali da se ne probije donji dio.
U nastalu prazninu ulije se meda koliko stane do vrha, zatim se poklopi poklopcem koji smo ostavili.
Potom se cijela takva lubenica zakopa u zemlju i ostavi da stoji u zemlji 5 dana.
Kada se lubenica izvadi iz zemlje, pije se nastao sok od lubenice i meda, po jedna čaša dnevno, dok traje.
Ovaj napitak se kod djece pokazao kao veoma uspješan.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

2 KOMENTARI

Comments are closed.

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Što se događa kad pijete samo vodu?

Voda je potrebnija organizmu od hrane, jer ćemo bez...

Možete mršaviti uz sir

Razne vrste sireva se često izbacuje iz jelovnika, međutim...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas