Ljekovito biljeMaslačak ljekovita svojstva - Za šta je zdrav i...

Maslačak ljekovita svojstva – Za šta je zdrav i kako ga koristiti?

-

Maslačak ljekovita svojstvaMaslačak je trajnica koja najčešće raste po travnjacima, livadama, parkovima, te uz puteve i živice. Svi dijelovi biljke su jestivi i ljekoviti. Jedna je od onih biljki koju nalazimo svuda. U članku maslačak ljekovita svojstva, pročitajte šta liječi i kako ga je najbolje koristiti.

Veoma je korisna biljka za čaj, salate, sokove, variva i supe. Kao ljekoviti dijelovi biljke sabiru se korijen, list i cvijet. U službenoj je upotrebi biljka u cvatu, ili korijen sa biljkom, dok se u narodnoj medicini sabiru i cvjetovi.

Maslačak ljekovita svojstva i primjena

- Google oglasi -

Maslačak pojačava lučenje žuči, djeluje kao diuretik, pojačava rad bubrega, čišćenja krvi, pomaže kod liječenja gihta, reume, kožnih ekcema, čireva i jačanja apetita.

Cvjeta od marta do maja. Maslačak ljekovita svojstva, sadrži gorke materije, mnogo kalija u nadzemnom djelu, smole, eterično ulje. 40% inulina u korijenu. Listovi sadrže 16 do 18% vitamina C, željeza oko 3%, više nego spanak.

Mladi listovi u proljeće ukusna su i zdrava osvježavajuća salata, a mogu se skuhati i kao varivo. Da se otkloni gorčina, mlade rozete valja ostaviti u vodi preko noći.

Ljekovito djelovanje maslačka

Čaj od korijena maslačka trebaju piti dijabetičari, a preporučuje se i svaki dan sažvakati 5 do 10 šupljih stabljika. Čaj pomaže i u terapiji kod malokrvnosti, gihta, reumatizma, neredovite menstruacije i žučnih kamenaca.

- Google oglasi -

Korijen i stabljika sadrže gorku materiju, taraxacin, koji djeluje kao diuretik, a može izazvati proljeve i smetnje u srčanom ritmu. No, vidljivi znakovi trovanja nastupaju tek kad se biljka konzumira u enormno velikim količinama, naročito gorki stariji dijelovi biljke. Mladi su listovi potpuno bezopasni, stoga navalite na salatu od maslačka.

Čaj od maslačka

Čaj se najčešće priprema od suhog usitnjenog korijena maslačka. Jedna kašika korijena stavi se u dvije dece vode, kuha na laganoj vatri nekoliko minuta, procijedi nakon 15 minuta i pije tokom dana ne zaslađeno, ili još bolje, zaslađen pravim domaćim medom.

Čaj od korijena maslačka pročišćava organizam, pomaže kod regeneracije hrskavice, potiče znojenje. Pomaže i kod mršavljenja. Korijen se isječe na tanke ploške, pa se može tako jesti sirov na kruhu, sa maslacem. Ipak, bolje ga je skuhati. Ispržen i samljeven korijen odlična je zamjena za kafu. Mladi i još tvrdi cvjetni pupoljci mogu se kiseliti u sirćetu i koristiti kao začin umjesto kapare.

Sirup od maslačka

Tri do četiri pune šake cvijetnih glavica maslačka (svežnja) preliti sa dva litra kipuće vode, i prokuhati. Procijediti, da se iz cvjetova iskoristi sav ljekoviti sok i u još toplo dodati jedan kilogram šećera ili odgovarajućeg zaslađivača, te sok od dva limuna. Ukuhavati na laganoj vatri stalno miješajući do gustoće sirupa.

Dobiveni sirup od maslačka se puni u čiste staklenke u kojima se obično i konzervira voće. Dobiveni sirup jedva se po ukusu razlikuje od meda. Ovaj sirup jača i pročišćuje organizam, regulira probavu, jača apetit. Uzima se po jedna kašika prije svakog obroka. Nakon svake upotrebe, staklenku dobro zatvoriti.

- Google oglasi -
Prethodni članakMalina
Naredni članakMajoran – Bakina dušica

1 komentar

  1. Hvala na ovom zdravom receptu. Inace Maslačak je najomiljenije cvece za mene u prolece. Nista lepše nema nego kad imam priliku da posmatram ovo prelepo zuto cvece kao sto rekoste i lekovito

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Uz ove savjete povećajte volumen kose

Dok žene koje imaju prirodno bujniju kosu čine sve kako bi umanjile volumen, druge pak priželjkuju da im je...

Zašto je zdravo svaki dan popiti pivo

Brojne studije pokazuju da je umjereno ispijanje alkoholnih pića zdravo. Ukoliko je vaš izbor najčešće pivo, evo nekoliko razloga...

Ljubitelji kafe, evo koliko kafa možete popiti bez da ugrozite svoje zdravlje

Kafa je jedan od najpoznatijih napitaka koji ljudi piju svakodnevno u velikim količinama, pa se postavlja pitanje koliko kafa...

Evo kako koristiti pivo za zdravu, meku i sjajnu kosu

Pivo je omiljeno alkoholno piće koje možda svi vežemo uz zabavu s prijateljima, i blistave uspomene u vrućim ljetnim...
- Google oglasi -

Devet simptoma endometrioze koje bi svaka žena trebala znati

Endometrioza je bolest u kojoj je endometrij (tkivo koje oblaže unutrašnjost maternice) prisutan izvan maternice. Endometrioza se najčešće javlja...

Ljetovanje i menstruacija – Da li je pametno plivati tokom onih dana?

Uplatili ste ljetovanje još zimus, spremate se na put s porodicom ili društvom, sve je isplanirano do detalja ali,...

Ovo morate pročitati

6 jutarnjih budilnika koji djeluju bolje od kafe

Jutarnja kafa moderni je 'fiks' koji će vas trenutačno...

Za ljepotu i zdravlje značajni su magnezij i kalcij

Za ljepotu i zdravlje od velikog su značaja minerali...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas