Ljekovito biljeMaslačak ljekovita svojstva - Za šta je zdrav i...

Maslačak ljekovita svojstva – Za šta je zdrav i kako ga koristiti?

-

Maslačak ljekovita svojstvaMaslačak je trajnica koja najčešće raste po travnjacima, livadama, parkovima, te uz puteve i živice. Svi dijelovi biljke su jestivi i ljekoviti. Jedna je od onih biljki koju nalazimo svuda. U članku maslačak ljekovita svojstva, pročitajte šta liječi i kako ga je najbolje koristiti.

Veoma je korisna biljka za čaj, salate, sokove, variva i supe. Kao ljekoviti dijelovi biljke sabiru se korijen, list i cvijet. U službenoj je upotrebi biljka u cvatu, ili korijen sa biljkom, dok se u narodnoj medicini sabiru i cvjetovi.

Maslačak ljekovita svojstva i primjena

- Google oglasi -

Maslačak pojačava lučenje žuči, djeluje kao diuretik, pojačava rad bubrega, čišćenja krvi, pomaže kod liječenja gihta, reume, kožnih ekcema, čireva i jačanja apetita.

Cvjeta od marta do maja. Maslačak ljekovita svojstva, sadrži gorke materije, mnogo kalija u nadzemnom djelu, smole, eterično ulje. 40% inulina u korijenu. Listovi sadrže 16 do 18% vitamina C, željeza oko 3%, više nego spanak.

Mladi listovi u proljeće ukusna su i zdrava osvježavajuća salata, a mogu se skuhati i kao varivo. Da se otkloni gorčina, mlade rozete valja ostaviti u vodi preko noći.

Ljekovito djelovanje maslačka

Čaj od korijena maslačka trebaju piti dijabetičari, a preporučuje se i svaki dan sažvakati 5 do 10 šupljih stabljika. Čaj pomaže i u terapiji kod malokrvnosti, gihta, reumatizma, neredovite menstruacije i žučnih kamenaca.

- Google oglasi -

Korijen i stabljika sadrže gorku materiju, taraxacin, koji djeluje kao diuretik, a može izazvati proljeve i smetnje u srčanom ritmu. No, vidljivi znakovi trovanja nastupaju tek kad se biljka konzumira u enormno velikim količinama, naročito gorki stariji dijelovi biljke. Mladi su listovi potpuno bezopasni, stoga navalite na salatu od maslačka.

Čaj od maslačka

Čaj se najčešće priprema od suhog usitnjenog korijena maslačka. Jedna kašika korijena stavi se u dvije dece vode, kuha na laganoj vatri nekoliko minuta, procijedi nakon 15 minuta i pije tokom dana ne zaslađeno, ili još bolje, zaslađen pravim domaćim medom.

Čaj od korijena maslačka pročišćava organizam, pomaže kod regeneracije hrskavice, potiče znojenje. Pomaže i kod mršavljenja. Korijen se isječe na tanke ploške, pa se može tako jesti sirov na kruhu, sa maslacem. Ipak, bolje ga je skuhati. Ispržen i samljeven korijen odlična je zamjena za kafu. Mladi i još tvrdi cvjetni pupoljci mogu se kiseliti u sirćetu i koristiti kao začin umjesto kapare.

Sirup od maslačka

Tri do četiri pune šake cvijetnih glavica maslačka (svežnja) preliti sa dva litra kipuće vode, i prokuhati. Procijediti, da se iz cvjetova iskoristi sav ljekoviti sok i u još toplo dodati jedan kilogram šećera ili odgovarajućeg zaslađivača, te sok od dva limuna. Ukuhavati na laganoj vatri stalno miješajući do gustoće sirupa.

Dobiveni sirup od maslačka se puni u čiste staklenke u kojima se obično i konzervira voće. Dobiveni sirup jedva se po ukusu razlikuje od meda. Ovaj sirup jača i pročišćuje organizam, regulira probavu, jača apetit. Uzima se po jedna kašika prije svakog obroka. Nakon svake upotrebe, staklenku dobro zatvoriti.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,069SljedbeniciPratite
Prethodni članakMalina
Naredni članakMajčina dušica

1 komentar

  1. Hvala na ovom zdravom receptu. Inace Maslačak je najomiljenije cvece za mene u prolece. Nista lepše nema nego kad imam priliku da posmatram ovo prelepo zuto cvece kao sto rekoste i lekovito

Odgovori

Novi Sadržaj

Kako prepoznati staro jaje

Svježa jaja ukusne su namirnice koje se savršeno slažu s mnogim jelima. Osim ako imate svoje koke koje vam...

Kako se koristi i koje dobrobiti vam nudi luk za kosu

Možda mrzite luk zbog boli u očima kada ga sječete, ali kako koji luk utječe na naše zdravlje pročitajte...

Jezik – Tako malen organ, a ipak tako velik i snažan – Koje su bolesti jezika?

Kao i svaki organ, tako je i jezik čudo prirode koje pobuđuje veliku pažnju… Zbog svojstvenog rasporeda i sastava mišića,...

Kakav učinak na zdravlje imaju ove sjemenke

Sjemenke su prave riznice hranjivih tvari koje su zaista korisne za cjelokupno zdravlje. Sjemenke lana, bundave, suncokreta i susama...
- Google oglasi -

Ovo niste znali – Žvakaće gume imaju štetne posljedice za zdravlje

Žvakaće gume mogu osvježiti dah ili smanjiti stres, one mogu imati pozitivan i negativan učinak na vaše zdravlje. Dok...

Čaj od nane najbolje diže organizam na noge

Ovaj napitak istovremeno gasi žeđ, osvježava i jača želudac i crijeva. Čaj od nane ili mente najbolji je saveznik...

Ovo morate pročitati

Borac protiv osteoporoze

Bor je mikroelemenat otkriven 1910. godine. Od druge decenije...

Grožđe je izrazito hranjiva namirnica koja čisti cijeli organizam

Grožđe osim što osvježava uzima se kao lijek za...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas