Maslačak (Taraacum officinale) je veoma rasprostranjena biljna vrsta, koja najviše raste na vlažnim livadama. A inače ga možemo naći svuda. Najčešće se koristi kao čaj od maslačka.
O upotrebi maslačka u ljekovite svrhe svjedoče arapski medicinski spisi Razesa i Avicena, u kojima se spominje da za lijek koriste svi dijelovi biljke kada je u cvatu, a najčešće korijen.
Svježi biljni materijal maslačka je pun bijelog mliječnog soka. Kada se osuši biljka izgubi tri četvrtine težine. Osušeni biljni dijelovi su složenog hemijskog sastava.
Čaj od maslačka ljekovita svojstva
Maslačak sadrži obilje gorkih supstanci koje utiču na pojačano lučenje žuči, olakšava varenje i čisti crijeva. Prema preporukama njemačke komisije, čiji radovi predstavljaju osnove savremene fitoterapije, primjena preparata na bazi korijena i herbe maslačka opravdana je kod dispepsije, infekcija urinarnog trakta, nekih oboljenja jetre i žučne kese, kao i kod gubitka apetita. U narodnoj medicini maslačak ima vrlo sličnu primjenu.
Uglavnom se koristio kod poremećaja protoka žuči, upala urinarnog sistema, dispepsije. Također i protiv hemoroida, kod neregulisanog protoka krvi kroz vene, gihta, reumatskih oboljenja, ekcema i drugih kožnih oboljenja.
S obzirom na to da čaj od maslačka ima snažan diuretički efekat (podstiče mokrenje), može da se koristi i kao preventiva bubrežnog kamenca.
U kineskoj narodnoj medicini biljka maslačka se koristi za liječenje akutnog zapaljenja dojki, urinarnih oboljenja i izostanka lučenja majčinog mlijeka, a u indijskoj još i za liječenje hroničnih čireva, tuberkuloze, nadutosti, žutice i kamena u žučnoj kesi.
Primjena proizvoda na bazi korjena i herbe maslačka kontraindikovana kod opstrukcije žučnih puteva, upale žučne kese i ileusa.
Čaj od maslačka priprema
Sastojci:
- 2 šalice vruće vode
- 2 žličice sušenih cvjetova maslačka
Priprema
Prelijte cvjetove maslačka vrućom vodom. Poklopite i pustite da stoji 5 minuta. Nakon toga procijedite i poslužite. Najbolje je izbjegavati dodavanje sladila, ali ako baš ne možete piti nezaslađen čaj, dodajte žličicu meda.
Neželjena dejstva maslačka
Od neželjenih dejstava proizvoda na bazi korijena i biljke maslačka, najveći značaj imaju alergijske reakcije koje i nisu baš rijetke. One se mogu ispoljiti kao koprivnjača, kontaktni dermatitis pa čak i kao anafilaksa. Maslačak se ne preporučuje naročito onima koji su alergični na polen ambrozije, zbog mogućnosti ukrštene reakcije.
Nekada upotreba preparata i čaja od maslačka može da dovede do stomačnih problema jer stvara kiselost u organizmu zbog stimulatornog djelovanja na sokove za varenje.
Uočeno je također da istovremena primjena maslačka sa nekim lijekovima kao što je antibiotik ciprofloksacin smanjuje njegovo ljekovito dejstvo.
Preporučena dnevna doza maslačka
Ukoliko primjena preparata i čaja maslačka nije drugačije propisana, uobičajena dnevna doza korjena maslačka je od 12 do 30 g ili od 3 do 4 g sušenih dijelova cijele biljke.
Maslačak može da se koristi i u ishrani, za šta su preporučljivi samo mladi nadzemni dijelovi biljke, od kojih se prave salata ili varivo. Starije biljke su dosta gorke pa se ne preporučuju za jelo.
 je veoma rasprostranjena biljna vrsta, koja najviše raste na vlažnim livadama. A inače ga možemo naći svuda. Najčešće se koristi kao čaj od maslačka.){kind=link}
Vladimir Petković mislim da je to kopriva
sta je to sa zarom?
Moje iskustvo govori da je MASLAČAK uistinu ona biljka koju je opisao SADIKOVIĆ,i da nije nazvana svetom biljkom među prve tri
super kropirjeva salata u proljeće čim se pojavljuje ja ga berem …….. maslačak je super za one koji imaju malo željeza u krvi uživajte ga i vidjećete rezultat!!!
Med od maslačka:
500 cvjetova maslačka, 4 limuna i 2 naranče, 2 litre vode i 2 kg šećera.
Limun i naranču dobro operete i sitno izrežete zajedno s korom, zatim dodate 500 cvjetova maslačka i 2 litre vode i to sve kuhate oko 2 sata. Nakon toga procijedite. Gusti dio bacite, a u ostatak dodate 2 kg šećera i dalje kuhate oko pola sata do 45 min. Smjesa će se polagano zgusnuti, i neće potpuno,ali slobodno nakon 45 min. sipajte u tegle i zatvorite. Kad se ohladi stegnut će se i pretvoriti u med 🙂
med od maslacka jel ko moze dati tacan recept???
Moje iskustvo u vezi maslačka je sigurno da je dobar ali kad se iscjedi sok od listova zajedno sa žarom i pije se 40 dana sa medom.
recept ? 🙂
(Y)…pravila med…odličan!!!