ZdravljeOdvratne stvari koje se nalaze u kockicama leda

Odvratne stvari koje se nalaze u kockicama leda

-

ledVjerojatno nikad previše niste razmišljali o kockicama leda kojima u vrućim danima rashlađujete vaše omiljeno piće. No, neka su istraživanja pokazala da se u kockicama leda mogu nalaziti neke baš odvratne stvari poput bakterija, plijesni, raznih prljavština…

Bakterije

Studija iz 2011. godine koja je bila usmjerena na kvalitetu leda u prehrambenim objektima u Las Vegasu pokazala je da je 77,2 posto uzoraka leda bilo pozitivno na prisustvo koliformnih bakterija. Uobičajeno je da bakterije koje se akumuliraju u ledomatima kontaminiraju i kockice leda. Restorani koji imaju problema s bakterijama, imat će bakterije po svuda i to je neizbježno. Kontaminirani led je problem sam po sebi, ali glavni problem se javlja ako kontaminirane kockice leda dođu u dodir s ostalom hranom, poput mesa, jer se tako zaraza širi.

Plijesan

Plijesan može biti najveći krivac za onečišćavanje leda. Plijesan se često može naći u ledomatima u restoranima, ali može biti prisutan i u hladnjacima u našim domovima. Niske temperature u hladnjacima otežavaju razvoj plijesni. Problem se javlja kad se hladnjaci redovito isključuju na dulje vrijeme. Vlasnici restorana trebali bi hladnjake i ledomate temeljito čistiti nekoliko puta godišnje, a to bi svatko trebao raditi i kod kuće pogotovo u vikendicama u kojima se boravi tek mjesec-dva godišnje. Ljudi mogu imati reakcije nakon konzumiranja leda koji sadrži plijesni.

Sve što se nalazi na vašim rukama

- Google oglasi -

Ako koristite lopaticu za led, a da prethodno niste dobro oprali ruke, čim ispustite lopaticu natrag u led, led postaje zagađen svime onim što se nalazilo na vašim prljavim rukama. Sjetimo se oprati ruke prije jela, ali da li se sjetite oprati ruke i svaki put kad vaše piće rashlađujete ledom? Vjerojatno ne, pogotovo u kasnim noćnim satima. Debra Huffman, mikrobiologinja sa Sveučilišta u Južnoj Floridi, je u razgovoru za NBC News, nakon što je 15-godišnji dječak umro od posljedica kontaminiranog leda, što je moglo biti spriječeno pranjem ruka, izjavila: ‘Većina ljudi ne shvaća da ne pranje ruka može uzrokovati smrt. Oni jednostavno ne vide rizik u tome. Neće mirisati čudno, neće izgledati čudno. To su mikroskopski sitne čestice. Ne možete ih vidjeti.’

Istraživanje iz 2007. godine pokazalo je da je gotovo 20 posto od 49 restorana i hotela u Chicagu imalo led kontaminiran visokim razinama fekalne koliformne bakterije.

Stoga, perite ruke i redovito održavajte ledomate i hladnjake. zapamtite da ruke mogu biti izvor bakterija, uključujući i one koje se nalaze u fekalijama.

izvor: magazin.hr
- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Ovo je pravilna i zdrava hrana koja se definitivno najbolje bori protiv stresa!

Stalno ste pod pritiskom? Ponekad imate osjećaj da vas hrana koju unosite čini još više umornima? Istina je da...

Prirodni recepti legendarnog travara: Evo zašto biste trebali luk pomiješati sa žlicom meda

Luk je snažan antioksidans, koji je zdraviji što mu je miris jači. Osim što je antioksidans, luk je bogat...

Ovih 12 znakova ukazuju na rak prostate

Rak prostate je zloćudni (maligni) tumor koji potječe od stanica prostate. Općenito, tumor prostate najčešće raste polako i dugi...

Reagirajte na vrijeme! 9 tipova boli u trbuhu koji mogu značiti ozbiljan problem

Bol u trbuhu, odnosno abdominalnom dijelu može biti bezopasna i prolazna, ali nekad može biti posljedica ozbiljnih stanja od...
- Google oglasi -

Dali ste upoznati sa štetnošću prve jutarnje cigarete?

Mnogi zapale cigaretu čim se probude, a da prije toga nisu barem doručkovali. Baš tim ljudima prijeti najveći rizik...

Napitak zlata vrijedan: Ova mješavina smanjuje holesterol, spriječava srčani i moždani udar

Ovaj napitak će vam za kratko vrijeme sniziti holesterol i sagorjeti masti. Oni koji su ga koristili kažu da...

Ovo morate pročitati

Nitricionisti savjetuju: Šta je presudno za dobijanje i održavanje željene kilaže!

Umjesto brojanja kalorija, neka vas vodi zdrav razum kad...

Kako izbijeliti zube za pet minuta?

Da li ste znali da se u svijetu troši...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas