OPREZNO: Buđ sa voća i povrća može da izazove smrt!

-

Neke od njih proizvode i mikotoksine – hemikalije koje mogu da uzrokuju brojne neurološke probleme, pa čak i smrt

Kada buđ zahvati samo deo vaše hrane, verovatno mislite da je bezbedno da isečete taj deo i pojedete ostatak koji je “zdrav”, bilo da je reč o voću, povrću ili možda čak hlebu. Ipak, to može da bude loša ideja.

- Google oglasi -

Postoje hiljade vidova buđi, a neki od njih proizvode i mikotoksine – hemikalije koje mogu da uzrokuju brojne neurološke probleme, pa čak i smrt.

Na mikroskopskom nivou, buđ raste u tankim nitima, koje se šire kružno, kao koren drveta. One nisu vidljive golim okom, pa čak i kad se iseče deo koji je buđ vidiljivo zahvatila verovatno ostaje deo kolonije koje su se već proširile niz meko tkivo voća ili povrća.

Mala je mogućnost da se ovo desi čvrstoj hrani, kao što je suvo meso ili tvrdi sir. Ipak kod hljeba, voća i povrća, sklanjanjem pokvarenog dela ste rešili samo deo problema, ali ne i ceo.

Najbezbednije je da bacite, čak i ono što vam djeluje kao buđavo bez imalo razmišljanja.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Kako napraviti domaći izotonični napitak kod kuće – bez šećera i bez hemije

Izotonični napitak postao je nezaobilazan među sportistima, rekreativcima, ali i svima koji se suočavaju s dehidracijom, jakim znojenjem ili...

Simptomi sunčanice kod djece: Kako ih prepoznati i šta poduzeti

Ljetne igre na suncu, duge šetnje i boravak na plaži mogu biti divni za djecu, ali i potencijalno opasni...

Biljka mirodjija: Više od običnog začina

Biljka mirodjija, poznata i kao kopar (Anethum graveolens), jedna je od onih biljaka koje često nalazimo u kuhinji, a...

Limeta – kraljevski citrus za zdravlje, mršavljenje i imunitet

Limeta je voćka koju mnogi pogrešno miješaju s limunom, no iako su slične na prvi pogled, limeta ima poseban...
- Google oglasi -

Znojenje noću: Zašto se znojimo noću i kako to spriječiti?

Znojenje noću je problem koji pogađa mnoge ljude, a može imati različite uzroke – od bezazlenih do ozbiljnih. Ako...

Bijelo vino i ruzmarin kao lijek: Drevni prirodni eliksir za zdravlje

U svijetu prirodne medicine, bijelo vino i ruzmarin kao lijek predstavljaju moćnu kombinaciju koja se koristi još od vremena...

Ovo morate pročitati

Čaša zlatnog mlijeka – Piće koje mijenja život

Po čemu je to posebno "Piće koje mijenja život",...

Ova krema je pravi lijek za ispucale i grube pete, napravite je sami – Recept

Njegu stopala ne smijemo zaboraviti ni u ovim zimskim...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas