Ljekovito bilje Otkriven razlog zašto ne volimo ovo začinsko bilje

Otkriven razlog zašto ne volimo ovo začinsko bilje

-

korijanderPostoji grupa ljudi koja izbjegava u kuhanju listiće korijandera jer tvrde da imaju miris po sapunu. Znanost je otkrila da za to imaju konkretni razlog…

Listiće korijandera karakterizira gorkast okus i osebujna aroma koju neki povezuju s mirisom sapuna i znoja. Ne čudi zato što ga izbjegavaju brojna domaćinstva na Zapadu. S druge strane ovaj je začin čest pratilac azijskih i južnoafričkih jela.

Istraživanja su pokazala da za izbjegavanje korijandera postoji i znanstveni razlog. Osobe kojima listići korijandera mirišu po sapunu dijele mirisne receptivne gene po imenu OR6A2 koje prepoznaju aldehide. Ovi se organski spojevi nalaze u korijanderu i sapunima zbog čega mnogi povezuju zdravu namirnicu s preparatom za održavanje higijene ruku.

- Google oglasi -

Ljudi koji izbjegavaju korijanader zapravo si uskraćuju ljekovitu namirnicu koja čisti tijelo od nakupljenih otrova, poboljšava probavu i rad jetre. Uz to snižava krvni tlak, smanjuje razinu šećera i lošeg kolesterola.

Poznato je i da korijander ublažava menstrualne bolove, a njegova dezinfekcijska, antiseptička i anti-gljivična svojstva čine ga savršenim saveznikom za liječenje različitih kožnih bolesti.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Domaći liker od najzdravije bobice na svijetu će vas raspametiti! (RECEPT)

Aronija se koristi u obliku sirupa, vina, soka ili čaja. Također možete grickati sušene aronije koje možete...

Najbolja hrana za mozak – Šest pravila kojih treba da se pridržavate

Najbolja hrana za vaš mozak, naglasak treba staviti na mediteranski način prehrane koji je bogat voćem, povrćem,...

Cvekla – Cikla kao lijek veliki prijatelj našeg organizma

Cvekla vodi porijeklo sa obala Sredozemlja poznata kao lijek za mnoge bolesti još od davnih vremena. ...

Šta je arterioskleroza? Simptomi i prehrana

Arterioskleroza je stvrdnjavanje inače prirodno elastičnih i fleksiibilnih krvnih sudova. Najčešće pogadja starije osobe i smatra se da...

Narodni lijek protiv gastritisa – bol nestaje u trenu!

Gastritis počinje s bolom u gornjem dijelu trbuha, mučninom i žgaravicom koja postaje sve teža i teža....

Upala želuca i druge želučane tegobe

Upala želuca, želučane sluznice ili gastritis iste su stvari, a sve to može biti akutno ili kronično....

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas