IshranaOvih pet pravila kod zamrzavanja hrane ne smijete prekršiti

Ovih pet pravila kod zamrzavanja hrane ne smijete prekršiti

-

zamrzivač, hrana, Hrana sačuvana zamrzavanjem je zdrava te vam značajno može olakšati život.

No i kod ovog načina prezerviranja namirnica postoje pravila koja garantiraju zdravu pripremu hrane, održavaju kvalietu iste ali i štede struju i vrijeme.

1. Zamrzivač mora biti pun
Ako ste mislili da pretrpavanje zamrzivača troši struju i ne garantira kvalitetu zamrzavanja, varate se. Polu prazan ili prazan zamrzivač puno je veći potrošač električne energije nego što mislite. Zamrznute namirnice održavaju temperaturu puno lakše te cirkulacija hladnog zraka u tom slučaju puno je slabija i time garantira uštedu.

2. Hranu uvijek omotajte prije zamrzavanja
Hrana koja je direktno u dodiru s ledenom površinom može se oštetiti i promijeniti strukturu. Kako bi to spriječili, prije zamrzavanja uvijek zapakijte namirnice u plastične kese. Isto tako, meso prije zamrzavanja možete marinirati u ulju i začinima i time sačuvati njegovu svježinu i mekoću.

- Google oglasi -

3. Hranu zamrzavajte u manjim porcijama
Prije nego zamrznete namirnice, umjesto da ih spremite zajedno, podijelite ih u manje porcije. Na ovaj način možete birati količinu koju ćete pripremiti, ali i uštedjeti vrijeme i energiju, jer se manja količina hrane brže zamrzava.

4. Ako sumnjate u kvalitetu hrane, ne zaleđujte je
Hrana kojoj je istekao rok, koja je već jednom zaleđena i potom odleđena ili ona koja je stajala na toplome predugo ne bi se trebala naći u vašem zamrzivaču. Iako vrlo niske temperature čuvaju namirnice, one ne mogu uništiti bakterije i mikroorganizme koji su se nastanili na hrani.

5. Ne zaboravite odmrznuti zamrzivač
Iako to mnogima predstavlja pravu muku, no zamrzivač bi svako toliko trebali odlediti i očistiti. Slojevi leda koji nastaju po stijenkama zamrzivača smanjuju njegovu učinkovitost i troše električnu energiju, a u naslagama leda se mogu sačuvati bakterije i virusi prenesene hranom.

Izvor: Avaz.ba

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,070SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

5 najboljih čajeva za ublažavanje upale grla i kašlja

Uz toplu šoljicu čaja uklonite simptome grlobolje, prehlade i gripe. Konzumiranje tekućine posebno je važno kada ste bolesni jer...

Japanska banana dijeta nije zahtjevna a kilogrami nestaju

Banana dijetu su formirali farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe iz Japana, koji je njome izgubio čak 18...

Super trikovi za čišćenje kuće, odjeće i uklanjanje mrlja

Ukoliko imate bilo kakvih problema sa uklanjanjem mrlja na odjeći i cipelama, možete zaboraviti na njih. Donosimo vam koji...

Kako napraviti zlatno mlijeko – Nova superhrana koja je osvojila svijet

Ako do sada niste čuli za zlatno mlijeko, ovo je prilika, a vrlo je vjerovatno i da ćete odmah...
- Google oglasi -

Kako prepoznati staro jaje

Svježa jaja ukusne su namirnice koje se savršeno slažu s mnogim jelima. Osim ako imate svoje koke koje vam...

Kako se koristi i koje dobrobiti vam nudi luk za kosu

Možda mrzite luk zbog boli u očima kada ga sječete, ali kako koji luk utječe na naše zdravlje pročitajte...

Ovo morate pročitati

Ljekovito bilje s antivirusnim djelovanjem

Stručnjaci su otkrili da neke biljke uspješno uništavaju viruse,...

Vlakna štite srce

Dodavanje dvije-tri porcije voća ili žitarica bogatih vlaknima svakodnevnoj...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas