Salčica

-

Eng. Mustard, biljka koja se kultivira samo zbog svog aromatičnog sjemena, iz kojega se posebnim tehnološkim postupkom (finim usitnjavanjem uz dodatak vode, octa ili vina) dobiva senf.

Ljutina slačice potječe od glikozida sinalbina, a aroma od eteričnog ulja. Najviše se koristi kao dodatak uz “hot dog”, kao začin salatama i drugim jelima, sredstvo za aromatiziranje umaka itd. Sinonim: gorčica, gorušica.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Ovo niste znali: Ova dva sastojka zaustavljaju krvarenje uzrokovano posjekotinom za 15 sekundi

Ponekad, krvarenje uzrokovano posjekotinom ili ogrebotinom može biti vrlo teško zaustaviti jer primjena flastera ili pritiskom na ranu ne...

Medeni oblog liječi teški kašalj za jednu noć! Recept i priprema

Suština ovog liječenja kašlja je prirodna metoda, koja se još od davnina koristi za liječenje bolesti respiratornog trakta, za...

7 neobičnih upotreba meda

Med je riznica zdravih sastojaka, vrijedni dar prirode za naše zdravlje. Osim za jelo, naučite ga koristiti za više...

Detoksikacijski div: Napitak koji će razbuditi probavu i olakšati crijeva

Mješavina voća i povrća čiji su glavni sastav, uz obilje vitamina i minerala, vlakna i voda najbolji je napitak...
- Google oglasi -

Evo kako možete znati dali vam je potrebna detoksikacija?

Istraživanja pokazuju da svatko treba detoksikaciju barem jednom godišnje. Detoksikacija je veoma korisna za zdravlje. No, ne preporučuje se...

Evo kako odlediti šoferšajbu za 5 sekundi, bez da morate grebeti staklo

Da li ste i Vi jutros na parkingu zatekli neprijatno ledeno iznenađenje? Zaleđena šoferšajba na automobilu i nervoza što...

Ovo morate pročitati

Pelin

Opis biljke: pelin je trajna biljka s razgranjenom stabljikom,...

Kineska medicina i kinesko ljekovito bilje

Tvrdi se da je tradicionalna kineska medicina starija čak...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas