ZdravljeVino za vaše zdravlje

Vino za vaše zdravlje

-

časa vinaUmjereno pijenje vina snižava razinu holesterola, širi sužene srčane žile te smanjuje rizik od srčanog infarkta.

Ljekovita svojstva vina poznata su od davnina. Još se Hipokrat, otac savremene medicine, koristio vino kao sredstvo za jačanje, ublažavao bolove kod išijasa te liječio rane i crijevne bolesti. Sve do 19. vijeka postojala je prava nauka o ljekovitosti vina, ali su te spoznaje danas skoro zaboravljene.Vino je puno više od alkoholnog pića, što potvrđuju mnoge naučne studije.

Šta se sve krije u vinu

Jedna litra vina sadrži u prosjeku 850 g vode, ponekad i neprovrelog šećera,60 do 100 g etilnoga alkohola, malo glicerina, kiseline, trijeslovine ili tanine (crno vino), vitamine, polifenole i flavonoide. Osim toga u litri bijelog vina ima 20 do 130 mg metilnoga alkohola, a u crnom vinu 50 do 250 mg. Tu obično otrovnu tvar u vinu neutralizira etilni alkohol. Čaša vina u sebi krije čak oko hiljadu sastojaka. Neki se pojavljuju samo u tragovima, a drugi u većim količinama. Uz ugodan okus i aromu, koje odmah osjećamo na nepcu i u nosu, tu je i alkohol, djelovanje koje osjetimo nakon nekog vremena. Alkohol vrlo brzo dospijeva u krvotok, već preko sluznice usta. Najveći dio upija se u želucu i naročito u crijevu. Djelovanje na mozak i srednji živčani sistem osjeća se već nakon nekoliko minuta. Već male količine alkohola djeluju na naše organe. Disanje, srce i krvotok, metabolizam, bubrezi, jetra, mjehur, koža, mišići, oči, usne – zapravo nema dijela tijela na koji alkohol ne djeluje. Pri umjerenom uživanju u vinu to je djelovanje veoma pozitivno, što su posljednjih godina pokazale i brojne naučne studije.

Umjereno pijenje vina

- Google oglasi -

Umjereno pijenje pozitivno djeluje na stvaranje krvi. Zato se osobama koje pate od anemije, naročito preporučuju vina dobivena od vinove loze koja raste na vulkanskom tlu. Ono sadrži velike količine fosfata i bogato je željezom. Kod nedostatka željeza u krvi vrlo je djelotvoran vitamin C koji vino sadrži, osim njime, bogato je i drugim vitaminima i mineralima.

Kalcij – je veoma važan za zgrušavanje krvi kod zaustavljanja krvarenja, učetvuje u izgradnji kostiju i zuba, upravlja mišićnim i živčanim nadražajima, čini nepropustljivim stanične membrane i sprječava upale.

Magnezij – pri svim procesima vrenja djeluje kao katalizator. Osim toga, magnezij potiče izlučivanje viška kalcija.

Željezo – je važan sastojak crvenih krvnih stanica, veže se na hemoglobin, a nalazi se u svakom vinu. Željezo omogućava prijenos kisika i ugljičnog dioksida krvlju.

- Google oglasi -

Mangan – u prvom redu učestvuje u stvaranju i zgrušavanju krvi te u metabolizmu ugljikohidrata u živčanim stanicama.

Bakar – učestvuje u stvaranju crvenih krvnih stanica, u metabolizmu pigmenta. U jednoj litri vina nalazi se prosječno jedan miligram bakra. Potrebna dnevna količina iznosi jedan do dva miligrama.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Debljate se, a ne jedete puno? Obavezno provjerite štitnjaču!

Kod usporenog rada štitnjače ljudi često posežu za hranom koja je brzi i visokokalorični izvor energije, ali nakon takvog...

5 razloga da već danas pojedete šaku borovnica

Borovnice se po svojim nutritivnim svojstvima često uspoređuju s goji i acai bobicama. Ipak, često su nam borovnice dostupnije...

Za zdravlje zglobova i protiv osteoporoze koristite ljusku od jaja i limun

Bolovi i ukočenost u tijelu su veoma neprijatne pojave, a prate ih mnogobrojni znaci, koji otežavaju kretanje i izvršavanje...

Biljka troskot veoma efikasan prirodni lijek koji okrepljuje organizam

Raste uz vodu, u jarugama i na vlažnom tlu. Biljka troskot (lat. Polygonum aviculare) veoma je efikasan lijek protiv...
- Google oglasi -

Usta su vam stalno suha? To može biti znak ozbiljne bolesti!

Suhoća usne šupljine je česta pojava i može biti potpuno bezazlena. No, može biti jedan od simptoma dijabetesa ili...

Crveni madeži po tijelu – Promjene koje bi vas trebale alarmirati

Na ljudskoj koži madeži su normalna pojava, kod nekih ljudi ih ima malo a kod nekih puno i uobičajena...

Ovo morate pročitati

Ružmarin

Kao začin služe za vrijeme ili nakon cvjetanja ubrani...

Glatka i nježna koža uz pomoć citrusa

Mandarina, u svom sastavu ima beta-karotene, a razgradnjom beta-karotena...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas