Da bi pripremili ljekoviti napitak bitno je uvijek koristiti dobro, plemenito vino, kao što su rebula, rizling i slično. Najčešće se u liječenju upotrebljava bijelo vino kao lijek, koje se obogati nekim ljekovitim travama. Ljekovito bilje se ostavi u vinu da stoji do 30 dana na hladnom mjestu, uz povremeno miješanje sadržaja. Crno vino se primjerice obogaćuje sa matičnjakom i pelinom.
Vino i pripravci od vina se u medicini konzumiraju vrlo oprezno. Najčešći razlog tome je da ne dođe do još veće i opasnije bolesti – alkoholizma. Zbog sadržaja alkohola u vinu, ono se za liječenje ne daje djeci, isto to vrijedi i za pripravke od vina.
Neka istraživanja su pokazala da vino samo po sebi blagotvorno djeluje na zdravlje čovjeka. Naime, sastojak crnog vina i grožđa (resveratrol) koji je poznat antioksidant inhibira rast novih krvnih žila povezanih s bolestima oka kao što su senilna makularna degeneracija i dijabetička retinopatija.
Crno vino kao lijek
Resveratrol je tvar koja nastaje u crnom vinu kao posljedica obrambenog mehanizma koji se aktivira zbog napada plijesni. Ovaj podatak je bitan jer nam pokazuje kako je razina resveratrola u grožđu promjenjiva, a direktno ovisi o godini u kojoj vino raste i sazrijeva, odnosno o pojavi plijesni u pojedinoj godini. Ako je godina vlažna i pogodna za rast plijesni, grožđe će, pa tako i vino biti bogatije ovom ljekovitom tvari.
Vino jest alkoholno piće, i svakako ga u ljekovite svrhe ne treba davati djeci i maloljetnim osobama. No ipak, u liječenju ga ne trebaju izbjegavati starije osobe, bitno je uzimati ga u odgovarajućoj mjeri.
Ako se pije u odgovarajućim, umjerenim količinama vino kao lijek djeluje protiv Alzheimerove bolesti, osteoporoze i srčanog infarkta. Vino također jača jetru, te sprečava nastanak bubrežnog kamenca. Vino dobro djeluje i na probavu, te pomaže kod prehlade i osvježava ten.
Razlika između crnog i bijelog vina – U liječenju
Novije studije koje se provode nad vinima otkrivaju da su obadvije porodice vina podjednako dobre. Pozitivno djeluju na zdravlje čovjeka. Crno vino sadrži u sebi važne polifenole u većim količinama, no bijelo vino kao lijek ima u sebi, iako u manjim količinama, dosta jače antioksidante. Jedna od najvećih dobrobiti bijelog vina jest ta što prevenira srčana oboljenja.
Vino je prirodni lijek za krv
Vino djeluje kao zaštita krvnih žila, posebno kod osoba koje su sklone sužavanju krvnih žila i trombozi. Redovno ali umjereno pijenje vina može donijeti poboljšanje, odnosno da djeluje preventivno.
Preporuka za liječenje crnim vinom: Uz obroke i prije odlaska na spavanje piti lagano crno vino. Količina koju treba popiti tokom čitavog dana je, 3 decilitra za muškarce i 2 decilitra za žene.
Vino kao lijek pomaže i kod ljudi koji imaju smetnje u prokrvljenosti, odnosno lošu prohodnost arterija. Crna vina vrlo dobro proširuju krvne žile, čime potpomažu u protoku krvi kroz organizma.
Također, crno vino je dobro protiv anemije. Slabokrvnost ili anemija se može spriječiti pijenjem crnog vina, opet napominjemo u prihvatljivim količinama.
Vino kao lijek
Crno vino jače djeluje na snižavanje kolesterola od bijelog vina. Ono je zbog toga veoma pogodno u liječenju bolesti srca i krvotoka. Ukoliko ne volite piti crno vino, ili ga jednostavno ne podnosite možete piti bijelo vino. Preporuka je da se vino pije u umjerenim količinama, 3 decilitra dnevno trebaju piti muškarci a dva decilitra na dan žene.
BJELO DANJU CRNO NOCU.
Jas sum po poteklo od eden od podobrite regioni za kvalitetno grozje i vino no stvarno ne poseduvame kultura na pienje na vino ,nie go pieme za da se opieme ,toa ne e poentata , jas sum i dobar prozvoditel na crno tikvesko vino
Pa mi na Balkanu smo u principu nekulturni. Samo manji broj nas ( kao npr. moj jaran Zeko i ja) sirimo kulturu na ovim prostorima. Narocito kad je vino u pitanju. Zeku smo poslali u Australiju na i njih malo prosvijetli, da ne zaostanu 🙂
Fuad Šehović Mi cemo jarane ko metuzalemi ostati ako se po ovome racuna……
Ako je ovo tacno, ja sam najzdraviji insan na dunjaluku. Sta sam ga popio trebo bi zivjeti ko kornjaca 🙂
Golema e stetata sto generalno na Balkanskite prostori se nema razvieno kulturata na pienje vino
Ovo mi je najdraza terapija,nema je bolje,stvarno pomaze……..
Jedna casa vina je dobra za zdravlje a pet casa je pet puta zdravije…!!!
bicete zdraviji hehe
sta ce mi se desiti ako popijem malo vise ?
da budemo zdravi ,. lijek se piti mora
Svetlana Ogresevic Kebic