Ako tražite zdravu i ukusnu hranu koja izaziva zadovoljstvo, nutricionisti velikodušno preporučuju dinje. Dinje su izrazito hranjive i nisu kalorične. Kantalupa (vrsta manje okrugle dinje) osvježava i ima najveću količinu beta-karotena koji je antioksidans i pomaže u sprječavanju rizika od nastanka nekih vrsta raka.
Sadrži i dosta kalijuma, kao i vitamina A i C. Ako ste na dijeti, dinja je odlično rješenje. Možete da je jedete koliko želite, bez razmišljanja o broju kalorija. Tajna dinje je u velikoj količini vode. One vam neće samo ugasiti žeđ, već mogu i da vas zaštitite i od sunčevih opekotina. Sok od dinje će vam pomoći da se zaštitite od štetnog zračenja sunca. Dinje su bogate antioksidansima koji organizmu pomažu da se zaštiti od štetnih radikala koji oštećuju ćelije kože…
Osim ploda, koji je dobar i za izbacivanje viška vode iz organizma, mogu se jesti i osušene koštice dinje, koje se posebno preporučuju bubrežnim bolesnicima s pjeskom.Dinja sadrži veliki procenat vode, skoro 90 procenata, a vrlo malo šećera, oko 10 procenata. Također, sadrži dosta minerala i vitamina. Sto grama dinje ima 29 kalorija, što je svrstava u niskokalorično voće. Sadrži mnogo kalijuma, zbog znatnog sadržaja vitamina A, a budući da nudi i vitamin C, kalcijum, magnezijum, fosfor, biotin i inozitol, dinju treba konzumirati u velikim količinama. Kalijum, koga ima 300 miligramprocenata, pomaže organizmu da se oslobodi viška natrijuma i tako smanjuje povišen krvni pritisak. Naročito su na cijeni ananas dinje, koje su aromatičnog mirisa i slatkog ukusa.
