Ljepota Dijeta & Mršavljenje Hepatoprotektivna dijeta štiti vašu jetru

Hepatoprotektivna dijeta štiti vašu jetru

-

Hepatoprotektivna dijeta štiti vašu jetru, te se preporučuje sprovoditi je kod bolesti jetre kao što je ciroza, kronični hepatitis, i druge bolesti.

Ishrana treba da bude bogata:

- Google oglasi -

• bjelančevinama (1 g / kg tjelesne težine ili oko 75 do 100 g dnevno)

• kalorijama (2500 do 3000 kcal na dan)

• ugljikohidratima (300 do 400 na dan)

- Google oglasi -

• vitaminima A (ne u obliku karotena), B-grupe, C, D i K.

Hranu je potrebno rasporediti na veći broj malih obroka. Termički obrađena hrana može biti kuhana, pečena u malo biljne masnoće, ili pirjana na laganoj vatri u malo ulja ili vode. Izbjegavajte pečenje u mnogo masnoće, friganje ili prženje u dubokom ulju. Izbjegavajte industrijske napitke-sokove, čak i guste sokove. Pijte vodu (nemojte koristiti gaziranu mineralnu vodu), lagane biljne čajeve, svježe pripremljene sokove od voća i povrća. Strogo je zabranjena konzumacija bilo kakvih alkoholnih pića.

Hepatoprotektivna dijeta plan ishrane

Kruh i zamjene

• cijele žitarice (riža, pšenica, raž, zob, ječam, proso, heljda) i njihovi proizvodi (zobene i druge pahuljice, brašna od cijelog zrna, tjestenina, kruh)

mahunarke (soja, slanutak, bamija, leća, grašak, grah)

• klice pšenice (sirove, pržene, svježe)

• namirnice rasporedite u više obroka dnevno

• izbjegavajte oljuštene žitarice i njihove proizvode

Mlijeko i zamjene

• preporučuju se: neobrano mlijeko, mliječni proizvodi (acidofil, kefir, kiselo mlijeko, jogurt, ), mladi sir mozzarella

• izbjegavajte masne i tvrde sireve te masne pavlake

• uzimajte najmanje 3 do 4 dcl mlijeka dnevno raspoređeno u barem dva obroka

Meso i zamjene

• jedite meso mršavo i od mladih životinja, uklonite suvišnu masnoću, iznutrice

jaja posebno žumanjak, nemojte jesti više od 3-4 komada tjedno

• redovito jedite ribu i plodove mora, plavu ribu

• izbjegavajte konzervirane, dimljene i suhe mesne prerađevine, kao i riblje prerađevine

• meso pripremajte kuhano, pečeno ili pirjano na laganoj vatri, a ribu kuhanu ili pečenu.

Jednostavna dijeta

Jedite sve vrste povrća oko ½ kg na dan, raspoređeno u više obroka. Sljedeće vrste povrća su posebno korisne:

  • salate i slično povrće
  • cikorija, matovilac, salata,
  • kupusnjače: karfiol, kelj, kelj pupčar, kelj lisnati, kupus,
  • peteljke i izboji: artičoka, komorač, različite vrste klica,
  • mahunasto povrće: bamija, grašak, mahune,
  • lukovi: bijeli luk, poriluk, mladi luk,
  • korjenasto povrće: keleraba, mrkva, pastrnjak, rotkva crna, rotkva,
  • gomoljasto povrće: krumpir, čičoka,
  • plodasto povrće: paprika, krastavac, patlidžan, paradajz, tikva,
  • lisnato povrće: blitva, špinat, maslačak, kopriva, divlje povrće,
  • začini: bosiljak, vrijesak, anis, kurkuma, lovor (za kuhanje mahunarki), majčina dušica, origano, list peršina i celera,
  • ostalo: gljive,
  • povrće jedite sirovo, kuhano, pirjano ili lagano ukiseljeno,
  • izbjegavajte industrijski konzervirano povrće.

Voće – sljedeće vrste voća su posebno korisne

  • jedite najmanje dva komada voća na dan, ili 2 porcije (šalice ili kriške) južno voće: ananas, banana, datulja
  • agrumi ili limunsko voće: limun, naranča, mandarina, grejp
  • koštunjičavo voće: šljiva, breskva, kajsija, trešnja
  • jezgričavo voće: jabuka, dunja, kruška
  • jagodasto voće: jagoda
  • orašasti plodovi: lješnjaci, bademi
  • sjemenke: bučine, suncokretove i sezamove sjemenke
  • ostalo: borovnica, kesten, maslina, šipak, dinja

Masti

• hladno prešana ulja (maslinovo, suncokretovo, kukuruznih klica, tamno sezamovo).

Ostale namirnice

• pivski kvasac, morske alge (kombu-za kuhanje mahunarki), klice (alfalfa), med.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Kada pročitate ovo talog od kafe nikad nećete baciti

Buđenje uz miris kafe jedno je od najboljih načina za razbuđivanje svih osjetila i započinjanje dana! Osim...

Lubenica – Zdrava sočna poslastica koja izbacuje sve otrove iz tijela

Ako se pitate koliko lubenica ima vode, ona sadrži i više od 90 procenata vode na 100...

8 razloga zašto je dobro plivati

Tražite li fizičku aktivnost koja nije previše skupa, zahtijeva minimalnu opremu i nema očiglednog znojenja, plivanje ili...

Pripremite prirodna ulja za ljepšu kožu i brže tamnjenje!

Preplanulost ne mora uvijek biti vezana uz rizike nastanka kožnih bolesti. Postoje prirodna ulja za sunčanje koji...

10 promjena na jeziku pomoću kojih možete utvrditi stanje svog zdravlja

Jezik je mišićni organ? Jezik je jedan od najvažnijih mišića u tijelu, a izgled vašeg jezika može...

Jeste li znali? Izgledom vašeg jezika možete saznati svoju dijagnozu!

Drevna tradicionalna kineska medicina preko izgleda jezika određuje dijagnozu pojedinih oboljenja... Izgled jezika može nam otkriti kakvo...

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas