Juha od graha azuki

-

Sastojci:

  • 4 šalice vode
  • 1 šalica graha azuki
  • 1 kombu alga 10-15 cm 
  • 1 grančica metvice ili bosiljka 
  • 1 žlica maslinovog ulja 
  • 1/2 šalice kolutića mrkve
  • 1 češanj češnjaka
  • 1-2 žlice umaka Shoyu ili umeboshi octa 
  • 1 vezica peršina

    Priprema:

    Azuki namočiti i kuhati u ekspres loncu 30 minuta sa začinskim travama (svježim ili suhim) i kombu algom namočenom i izrezanom u trakice. Kad padne tlak otvoriti i dodati pola žličice morske soli i promiješati. Na maslinovom ulju pirjati mrkvu i češnjak i kad malo omekša sve dodati grahu i još prokuhati 10-15 minuta. Na kraju začiniti sa soja umakom ili umeboshi octom. U tanjurima garnirati sjeckanim peršinovim lišćem.

- Google oglasi -
Prethodni članak
Naredni članak

Novi Sadržaj

Majčina dušica (Thymus serpyllum)

Majčina dušica (Thymus serpyllum L.) u narodu poznata još kao "babina dušica" ili "materinka" je trajna biljka iz porodice...

Maslačak (Taraxacum officinale)

Maslačak (Taraxacum officinale) je trajna zeljasta biljka iz porodice glavočika (Asteraceae), s vrlo razvijenim korijenom iz kojega raste rozeta...

Vitiligo: vrste, simptomi, uzroci i liječenje

Bolest se može javiti u bilo kojoj životnoj dobi, u svim rasama i u oba spola. Vitiligo je stanje...

Prirodni eliksir ljepote i zdravlja – Za šta je dobro koristiti kantarionovo ulje

Kantarion ili gospina trava je biljka koja ima mnoga ljekovita svojstva, bere se u maju i junu u vrijeme...
- Google oglasi -

Proljetna alergija, borba s peludom i oslobađanje od neugodnih simptoma

Za neke je proljeće izvor radosti i dobrog raspoloženja, a za druge je sezona muke i patnje. Naime, sve...

Rosopas (Chelidonium majus)

Rosopas (Chelidonium majus) u narodu poznata još kao “rusa” ili “zmijino mlijeko”, dolazi iz porodice Makovki (Papaveraceae). Ime rodu...

Ovo morate pročitati

Nos – jedan od osnovnih organa za disanje

Organi za disanje sastavljeni su od tri dijela: nosa,...

Kako spriječiti njihovu pojavu – Prirodni lijekovi za hemoroide

Hemoroidi su na žalost još uvijek ‘tabu tema’. Mnogi...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas

deneme bonusu veren siteler
Trbet Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis Canlı Bahis