Kamilje mlijeko zdravije od kravljeg

Stručnjaci Ujedinjenih naroda pozivaju na veću distribuciju kamiljeg mlijeka u zapadnim zemljama. To je mlijeko nešto slanije od kravljeg, a uglavnom se konzumira u arapskom svijetu i prikladno je za proizvodnju sira.

Osim što sadrži visok nivo vitamina B i C, kamilje mlijeko u odnosu na kravlje ima manje zasićenih masti ali i 10 puta više željeza. Ranije sprovedena istraživanja sugerišu da antitijela iz kamiljeg mlijeka mogu pomoći u borbi protiv bolesti kao što su rak, AIDS, Alzheimerova bolest i hepatitis C, piše BBC. U toku su eksperimenti koji bi trebali da pokažu ima li kamilje mlijeko dejstvo na redukovanje posljedica dijabetesa i bolesti srca…