Kivi izvorno potječe s Novog Zelanda, a dobio je ime po ptici koja živi u tim krajevima. Danas se kivi uzgaja na Mediteranu, te u Južnoj Africi, Americi i Rusiji. Kivi je zaista prava riznica vitamina C, a samo jedan plod sadrži 120 % preporučene dnevne količine tog važnog vitamina.
Energetska vrijednost kivija je niska, te se smatra idealnom dijetnom namirnicom. Istodobno sadrži visoki udio prehrambenih vlakana i važnog elektrolita kalija. Kivi se preporučuje svima, a posebice osobama s oslabljenim imunosnim sustavom, te povišenim krvnim tlakom…
Nutritivna vrijednost
Jedan kivi srednje veličine (76g) sadrži:
- Google oglasi -
Energetska vrijednost: 46 kcal
Proteini: 0.75 g
Ugljikohidrati: 11.3 g
Ukupne masti: 0.33 g
Vlakna: 2.6 g
*Odličan izvor vitamina C (74.5 mg)
* Hrana koja je “odličan izvor” pojedinog nutrijenta osigurava 20 % ili više preporučene dnevne vrijednosti.
- Google oglasi -
