IshranaNamirniceKorijander je prirodni lijek koji pomaže kod mnogih oboljenja

Korijander je prirodni lijek koji pomaže kod mnogih oboljenja

-

Korijander (lat. Coriandrum sativum) je začinska biljka koja izgledom podsjeća na peršin. Liječenje korijanderom se spominje još u knjizi Mojsijevoj. Pomaže u liječenju mokraćnih puteva, organa za varenje, naročito kod “lijenih crijeva”.

Koristi se kao antioksidans, antiseptik, antispazmolitik, diuretik i afrodizijak Spominje se u Bibliji, u knjizi Mojsijevoj, milenijumima se gaji u Indiji, Kini i Egiptu, a papirusi pokazuju da su je drevni narodi koristili davno prije nove ere. Danas se najviše gaji u SAD, Rusiji, Engleskoj, Italiji, Holandiji, Njemačkoj, na Malti, ali i kod nas.

- Google oglasi -

Sije se u martu i aprilu, cvjeta početkom ljeta, kosi se tokom ljeta, prije izlaska sunca, dok ima rose. Uspijeva dobro na različitom zemljištu, a najbolje na krečnoj, sitnoj, rastresitoj i toploj zemlji, na sunčanoj strani.

Korijander i njegove blagodati

Korijander je dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina A, C, E i K te minerala željeza, kalija, kalcija i magnezija. Prirodne tvari cineol i linolna kiselina koje sadrži korijander, snažno smanjuju simptome artritisa i reume. Usto, smanjuje otekline i potiče eliminaciju viška tekućine iz organizma.

Korijander nije samo začinska biljka, već i medonosna i ljekovita. Listovi i plodovi imaju različitu aromu i savršeno se dopunjavaju. U evropskoj kuhinji se uglavnom koristi sjeme korijandera kao lijek, dok su u južnoameričkoj i azijskoj važni listovi, koji se pripremaju kao zelje.Postoje zapisi koji govore da se seme korijandera kao lijek upotrebljavalo još u doba faraona (seme je nađeno u Tutankamonovoj i Ramzesovoj grobnici).

U svježem stanju imaju jaku aromu mošusa i limuna, veoma su gorki, pa se koriste kao dodatak sosovima, salatama, siru. Obožavaju ga pčele, a med od korijandera ima specifičan ukus.

Ljekovita svojstva korijandera

- Google oglasi -

Korion, kako ovu biljku još nazivaju, bogat je eteričnim uljem, ugljenim hidratima, proteinima, ali i kalijumom i kalcijumom. Cijela biljka je ljekovita, koristi se kao antioksidans, antiseptik, antispazmolitik, diuretik, afrodizijak.

Od svih sastojaka, najdjelotvornije je eterično ulje. Ulje sjemena korijandera (lat. Coriandrum sativum) stimuliše rad pankreasa i izlučivanje insulina, tako da je korisno dijabetičarima. Ovo ulje stimuliše pravilan rad endokrinog sistema.

Kao pomoćna terapija, pomaže u liječenju mokraćnih puteva i bešike, organa za varenje, naročito kod nadimanja i lijenih crijeva. Da bi se riješio ovaj problem, pravi se čajna od ploda korijandera od jednakih dijelova kima i korijandera. U 2,5 dl ključale vode sipa se kašičica mješavine i pije se poslije jela.

Kao afrodizijak, djeluje snažno i pojačava seksualnu želju ako se uzme samo tri grama praha korijandera, pomiješa sa kašičicom meda i otopi u ustima. Konzumira se jednom dnevno, najbolje za doručak.

Čaj za iskašljavanje – Kašičica korijandera pomiješane sa sitno isjeckanim crnim lukom, prelije sa 2 dl vrele vode, ostavi da odstoji 10 minuta i procijedi kroz gazu. Zasladi se medom i pije ujutru i uveče pred spavanje.

Upala bešike – Kašika mješavine od jednakih dijelova listova korijandera i peršuna, prelije se sa 5 dl ključale vode i nakon 15 minuta procijedi. Čaj se pije nezaslađen prije svakog obroka i sat pred spavanje. Da bi se posljedice upale otklonile, svakodnevno se uzima 2 l ovog čaja.

Detoks smoothie s korijanderom

  • 1 svežanj korijandera
  • 1 jušna žlica organske Chlorelle u prahu
  • 1 šaka špinata ili blitve
  • 1 šaka metvice
  • 1 jušna žlica tahinija
  • lanene ili chia sjemenke, po želji
  • malo meda

Priprema: Stavite u blender sve sastojke, izmiksajte pa dodajte vode po želji dok ne dobijete željenu teksturu. Popijte odmah.

- Google oglasi -

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Uz ove savjete povećajte volumen kose

Dok žene koje imaju prirodno bujniju kosu čine sve kako bi umanjile volumen, druge pak priželjkuju da im je...

Zašto je zdravo svaki dan popiti pivo

Brojne studije pokazuju da je umjereno ispijanje alkoholnih pića zdravo. Ukoliko je vaš izbor najčešće pivo, evo nekoliko razloga...

Ljubitelji kafe, evo koliko kafa možete popiti bez da ugrozite svoje zdravlje

Kafa je jedan od najpoznatijih napitaka koji ljudi piju svakodnevno u velikim količinama, pa se postavlja pitanje koliko kafa...

Evo kako koristiti pivo za zdravu, meku i sjajnu kosu

Pivo je omiljeno alkoholno piće koje možda svi vežemo uz zabavu s prijateljima, i blistave uspomene u vrućim ljetnim...
- Google oglasi -

Devet simptoma endometrioze koje bi svaka žena trebala znati

Endometrioza je bolest u kojoj je endometrij (tkivo koje oblaže unutrašnjost maternice) prisutan izvan maternice. Endometrioza se najčešće javlja...

Ljetovanje i menstruacija – Da li je pametno plivati tokom onih dana?

Uplatili ste ljetovanje još zimus, spremate se na put s porodicom ili društvom, sve je isplanirano do detalja ali,...

Ovo morate pročitati

Hren ublažava reumatske bolove

Hren je začinska biljka ljutkastog okusa. Ima široku primjenu...

Ljekovita kurkuma liječi mnoge bolesti

Kurkuma ima nevjerojatan spektar antioksidacijskih, antitumorskih, antimutagenih, antibiotskih, antiviralnih,...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas