KUHINJSKI SAVJETI: Mlijeko nemojte stavljati na gornju policu, evo zašto

-

Ako samo ubacite svoje namirnice u hladnjak bez da pazite gdje što ide, možda bi trebali pročitati ovo, piše net.hr

Osim ako ste hiperorganizirani i jako spacifični u načinu na koji spremate svoje namirnice u hladnjak, vjerojatno ponekad stavite mlijeko na gornju policu kada vam drugdje ponestane mjesta.

- Google oglasi -

Ili možda slaninu? Ili kokošja prsa?

Izgleda da je ovo najgore mjesto koje ste mogli izabrati, te bi se zbog toga mogli i razboljeti. Kuhar Daniel Norton objasnio je kako temperatura nije konstantna u svim područjima hladnjaka.

Više su police najčešće malo toplije, tako da je najbolje da tzv. ‘visoko rizičnu’ hranu, poput sirovog mesa ili mlijeka, ili bilo čeka što i inače ne ostavljate dugo izvan frižidera, držite u donjem, hladnijem dijelu.

Mlijeko i meso trebali biste držati na nižim policama ili u stražnjem dijelu frižidera, tvrdi Norton. Na taj se način smanjuje rizik rasta broja bakterija koje bi vam potencijalno mogle štetiti nakon konzumacije hrane ili pića.

A ovo nije jedina stvar u vezi frižidera na koju trebate paziti.

- Google oglasi -

Već smo prije par mjeseci upozorili na opasnost u slučaju držanja krumpira u frižideru. Zašto? Znanstvenici vjeruju kako hladne temperature mogu pretvoriti škrob u krumpiru u šećer.

Kada se krumpir peče ili prži, taj se šećer spaja s aminokiselinama i stvara kemikaliju akrilamid, za koju se smatra da je kancerogena.

- Google oglasi -

Novi Sadržaj

Zanoktice – uzrok, njega i prirodni načini liječenja

Zanoktice su male, ali često bolne upale kože oko nokta koje se mogu pretvoriti u veći problem ako se...

Kuhana pšenica: Zaboravljena žitarica koja liječi i pomaže kod mršavljenja

Kuhana pšenica je jedan od najjednostavnijih, ali i najzdravijih prirodnih obroka koji su naši preci redovno konzumirali. Danas, kada...

Ruski melem za rane – Prirodni lijek koji njeguje i štiti kožu

Kada dođe do manjih rana, ogrebotina ili iritacija na koži, mnogi se okreću prirodnim rješenjima. Jedno od najpoznatijih i...

Poriluk(prasa): Zaboravljeno povrće s moćnim utjecajem na zdravlje

Poriluk ili prasa je jedna od onih namirnica koja često ostaje u sjeni popularnijih povrća poput luka ili češnjaka,...
- Google oglasi -

Tijelo ti šalje signale – prepoznaj simptome hormonalnih promjena na vrijeme

Hormonalne promjene utiču na gotovo svaki aspekt našeg tijela - od raspoloženja, apetita i sna, do menstrualnog ciklusa, plodnosti...

Dijeta sa paradajzom i krastavcima – prirodan plan za brzo mršavljenje i detoks

Kada tražite brz, lagan i prirodan način da izgubite višak kilograma, dijeta sa paradajzom i krastavcima nudi jednostavno rješenje....

Ovo morate pročitati

Pravilna njega grla

Ozebline najčešće počinju začepljenim nosom i grebanjem u grlu....

Namirnice koje pomažu u borbi protiv celulita

Kako bi se zauvijek riješili neželjene narančine kore, pripremajte...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas