IshranaNamirniceNa njega su svi zaboravili, a odličan je borac...

Na njega su svi zaboravili, a odličan je borac protiv raka i holesterola

-

grašak je lijekGrašak ne spominju često u temama o zdravlju, niti ga uvrštavaju na popis ljekovitih namirnica koje mogu pomoći u borbi protiv bolesti. A trebali bi.

Podcijenjeni grašak prepun je hranjivih tvari, uključujući fitokemikalije, koje su odlične u borbi protiv raka, snižavanju kolesterola, a imaju i prebiotički efekt.

Možda je ovo povrće vaša baka servirala uz šnicle, pa se ne čini posebno zanimljivim. Ipak, ti mali, ukusni plodovi ne samo da su izvrstan ‘tonik’ za probavni sustav, nego štite i od visokog holesterola, pa čak i raka.

Istraživači sa Sveučilišta Florida napominju da je grašak dugo u ljudskoj prehrani zbog škroba i bjelančevina koje nudi. No, mnogo toga o zdravstvenim prednostima graška nije napisano, pa su znanstvenici odlučili popuniti tu prazninu.

Analiza hranjivih tvari koje se nalaze u grašku je pokazala sljedeće:

- Google oglasi -

– Vlakna iz graška povećavaju probavnu funkciju i smanjuju probavljivost škroba.

– Amiloza, sastojak graška, pridonosi nižem glikemijskom indeksu ove biljke.

– Vitamini i minerali iz graška igraju važnu ulogu u prevenciji nedostatka hranjivih tvari i sprečavaju bolesti, posebno one koje se odnose na željezo ili folnu kiselinu.

– Grašak sadrži niz fitokemikalija koje imaju antioksidativno i antikancerogeno djelovanje.

- Google oglasi -

– Grašak sadrži saponine, koji kolesterol drže pod kontrolom i jačaju pozitivne učinke prebiotika u debelom crijevu.

- Google oglasi -

Odgovori

Novi Sadržaj

Za ova ljekovita svojstva bosiljka niste znali

Bosiljak (Ocimum basilicum) je uobičajena aromatična biljka iz porodice metvice, iste porodice biljaka kao i druge hranjive, korisne biljke...

7 iznenađujućih saznanja za šta je dobar patlidžan

Patlidžan, također poznat kao balancana, je jednogodišnja vrsta biljke iz roda Solanum i koriste se u mnogim jelima širom...

Ovo sigurno niste znali o puštanju vjetrova

Puštanje vjetrova je potpuno normalna stvar, javlja se kao nusprodukt vaše probave koja razgrađuje i prerađuje hranu i hranjive...

Ako radite ovih 12 stvari, znači da ste mentalno oboljeli!

Depresija se najčešće pojavljuje uslijed nekih teških životnih situacija – iskušenja, problema, gubitaka ili događaja na koje jednostavno ne...
- Google oglasi -

Simptomi dehidracije – Ako vam se dešavaju ove stvari, u problemu ste

Naše tijelo jednostavno traži više hidratacije tokom toplih mjeseci, prije svega zato što gubi više vode zbog znojenja. To...

Ovi znakovi otkrit će da li morate izbaciti gluten iz prehrane!

Celijakija je kronična autoimuna bolest tj. teška intolerancija organizma na gluten, tvar koja se nalazi u pšenici, ječmu i...

Ovo morate pročitati

Povrće čuva pamćenje u starosti

Stručnjaci Medicinskog centra čikaškog Raš univerziteta ustanovili su da...

Kiseli kupus je riznica vitamina i antikancerogenih supstanci

Kiseli kupus dobiva se iz svježeg kupusa procesom fermentacije:...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas