Ljekovito bilje Natopljena ulja i sirupi

Natopljena ulja i sirupi

-

eterično uljeNatopljena ulja

Vruće izdvajanje (dobivanje ekstrakta) bolje je za ljute biljke poput đumbira ili ljute paprike, te lisnate biljke kao što su gavez, mišjakinja ili divizma. Hladna metoda često se rabi za svježe biljke s nježnim cvjetovima gospine trave, kamilice, nevena i drugih sličnih.

Ispunite staklenku cvjetovima ili lišćem biljke. Ulijte blago biljno ulje tako da prekrije biljke u posudi, zatvorite staklenku i dobro ju protresite. Suncokretovo ulje je dobro za ovaj proces, ali je maslinovo ipak bolje jer neće užegnut.

- Google oglasi -

Pustite staklenku da odstoji na osunčanoj prozorskoj dasci ili u stakleniku mjesec dana. Protresite staklenku svaki dan. Što ima više sunca, i što duže mješavina stoji to će biti jača. Procijedite cvjetove upotrebljavajući cjedilo ili vrećicu od muslina. Za jaču otopinu obnovite cvjetove u ulju svaki tjedan dana i ponovite postupak.

Ulijte tekućinu u boce koje su hermetički zatvorene, označite ih i pohranite na hladnom i tamnom mjestu. Tako spremljene boce možete čuvati i do godinu dana.

Sirupi

Budući da upotrebljavaju med ili nerafinirani šećer kao slatki konzervans, sirupi mogu prikriti okus gorkih biljaka poput srčanika ili sporiša. Zato su sirupi dobri lijekovi za djecu.

- Google oglasi -

Sirupi djeluju umirujuće i kod tegoba poput upaljenog grla i kašlja.

Stavite 500 grama smeđeg šećera ili meda u lonac i dodajte litru vode. Polagano zagrijte i miješajte dok se med ili šećer sasvim ne rastope. Dodajte 130 grama brašna. Zagrijavajte sastojke lagano 5 minuta, a zatim ostavite mješavinu da odstoji preko noći.

Procijedite i pohranite sirup u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjak ili u hladni kuhinjski ormar. Šećer djeluje kao konzervans tako da se sirup može čuvati i do 18 mjeseci.

- Google oglasi -

1 komentar

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi članci

Nar – Šipak – Morgaj – «jabuka prepuna koštica» jedna od zdravijih voćki na svijetu

Čini se da je nar (u narodu poznat kao šipak) bio desetljećima nepravedno zapostavljan od strane znanstvenika....

Voćka ljubavi, Nar je riznica zdravlja

Bojom i ukusom u rasponu od “slatkog kao med” do kiselkastog i gorkog, nar voćka podsjeća na...

Sok od češnjaka je melem protiv opadanja kose

Već odavno na tržištu imamo razne šampone i tonike za kosu koji sadrže sok od češnjaka, koji...

Ovaj recept starih travara liječi svaku bolest

Prenosimo vam recept od starih travara, za koji se kaže da liječi svaku bolest. Vino od borovnice...

Ostat ćete bez teksta, i mi smo! Evo šta gluten zaista radi hrani

Ukoliko proteklih par godina niste proveli u pećini, sigurno ste upoznati sa pojmom gluten. Bez obzira na...

Napitak od samo jedne žitarice koji u 10 dana “razbija” bubrežni kamenac

Podaci govore kako će se jednoj od 20 osoba tokom života u tijelu stvoriti bubrežni kamenac koji,...

Preporučeno

Možda vas zanima?POVEZANO
Preporučeno za vas