IshranaJelovnik za one koje muči povišeni kolesterol

Jelovnik za one koje muči povišeni kolesterol

-

Pitanje je, šta raditi kada je kolesterol u krvi povišen? Pa, potrebna je veća fizička aktivnost, te prehrana koja sadrži manje masnoća životinjskog porijekla. Ljudi koji imaju povišeni kolesterol njihov jelovnik bi trebao da bude raznolik i uravnotežen. Ipak, unos masnoća bi valjalo strogo ograničiti. Povrće, voće, integralni kruh i žitarice te proizvodi od obranoga mlijeka trebali bi činiti bazu njihovog jelovnika.

Prekomjeran broj kilograma u izravnoj je vezi s porastom razine triglicerida i kolesterola što stvara rizikom od bolesti srca, pa je prvi korak u borbi s kolesterolom gubitak suvišnih kilograma. Brojne studije ukazuju da se pretilost i prekomjerna tjelesna masa mogu dovesti u vezu sa povećanim rizikom od porasta razine triglicerida i kolesterola. Gubitak suvišnih kilograma može rezultirati popravljanjem lipidnog profila.

- Google oglasi -

Uspješno mršavljenje uključuje konzumiranje više manjih obroka. Unos hrane trebalo bi raspodijeliti u najmanje 3 ili idealno 5 obroka dnevno.

>>Koji su znakovi visokog kolesterola

Povišeni kolesterol jelovnik

Žitarice i proizvodi od žitarica

Dozvoljene namirnice: integralni, graham ili raženi kruh, smeđa riža, integralna tjestenina i druge integralne žitarice. Što se tiče količine, uzimaju se najviše dvije tanke kriške kruha (dva mala peciva) ili jednaka količina ostalih žitarica dnevno.
Zabranjene namirnice: bijeli kruh i proizvodi od bijeloga brašna, lisnato tijesto, vučeno tijesto, grickalice poput čipsa ili slanih štapića, njoki i druga krumpirova tijesta.

- Google oglasi -

Meso, riba i jaja

Dozvoljene namirnice: riba, barem 2 puta sedmično (naročito plava), meso peradi bez kože i masnoća (najbolje bijelo meso), teletina, janjetina (kuhano ili pečeno na žaru), bjelanjci od jaja
Zabranjene namirnice: masna mesa, naročito svinjetina i govedina, iznutrice, paštete, mesni naresci, suhomesnati proizvodi, salame, žumanjak od jaja.

Povrće

Dozvoljene namirnice: sve mahunarke, kupus (svježi, kuhani ili ukiseljeni), blitva, kelj, brokula, prokulice, čičoka, batat, špinat, grašak, poriluk, luk, češnjak, cikla, rajčica, paprika, krastavci, salate, mrkva, celer, tikvice, bundeva, šparoge.
Ograničene namirnice: krumpir (kuhan ili pečen u kori) je dozvoljen samo 2 puta sedmično, a tada se izostavi kruh.

Voće

Dozvoljene namirnice: naranča, grejp, mandarina, limun, jabuka, malina, kupina, borovnica, ribiz, aronija, višnja, breskva, nektarina. Ove vrste voća dozvoljeno je uzimati do 500 g na dan.
Zabranjene namirnice: trešnja, kruška, dinja, lubenica, smokva, kokosovo mlijeko, tropsko voće poput manga, papaje i ananasa, banana, grožđe, sušeno voće, voće ukuhano sa šećerom. Iako orašasti plodovi sadrže puno zdravih masnoća (koje će povećati dobar HDL kolesterol), ipak su i to masnoće te valja paziti na količinu.

>>Limun i peršin uklanjaju masnoću u krvi

Mliječni proizvodi

Dozvoljene namirnice: obrano mlijeko (do najviše 1,5 % mliječne masti) i proizvodi od njega. Jogurt, kiselo mlijeko, kefir, svježi posni sir. Ove namirnice se mogu uzimati svakodnevno, ali ipak treba pripaziti na količinu.
Zabranjene namirnice: punomasno mlijeko i proizvodi od njega, vrhnje, maslac, punomasni sirevi (sadrže više od 25% mliječne masti), šlag, mliječni i sirni namazi.

Masnoće

Dozvoljene namirnice: djevičansko maslinovo ulje i druga hladno prešana ulja, margarin, sve u manjim količinama
Zabranjene namirnice: svinjska mast, maslac, vrhnje, sva pržena jela

Začini

Dozvoljene namirnice: svi začini su dozvoljeni, no sol treba koristiti umjereno.
Zabranjene namirnice: majoneza, masni dresinzi za salatu.

- Google oglasi -

Pratite nas na instagramu

1,071SljedbeniciPratite

Odgovori

Novi Sadržaj

Recept: Napravite sami čuveni lovorov sirup protiv kašlja za odrasle i djecu

Sezona prvih prehlada je već u punom jeku. Nakon kihanja, temperature i začepljenog nosa, ostaje dosadni, naporni kašalj. Srećom,...

Bijelo povrće poboljšava stanje organizma

Bijelo povrće je izvrstan izvor hranjivih tvari, jačanja energije i raznih zdravstvenih prednosti. Kemijska svojstva nekog povrća mogu poboljšati...

Japanska jabuka najbolji prijatelj za vaše zdravlje

Japanska jabuka poznata još i pod imenom kaki jabuka egzotično je voće slatkog okusa, po boji podsjećaju na naranču,...

Kurkuma i zdravlje – U koja jela se stavlja i koja je dnevna doza kurkume?

Kurkuma ima nevjerovatan spektar antioksidacijskih, antitumorskih, antimutagenih, antibiotskih, antiviralnih, antifungalnih, antidijabetičkih i antiupalnih svojstava. Radi se o izrazito zdravoj...
- Google oglasi -

5 najboljih čajeva za ublažavanje upale grla i kašlja

Uz toplu šoljicu čaja uklonite simptome grlobolje, prehlade i gripe. Konzumiranje tekućine posebno je važno kada ste bolesni jer...

Japanska banana dijeta nije zahtjevna a kilogrami nestaju

Banana dijetu su formirali farmaceutkinja Sumiko i njen muž Hitoshi Watanabe iz Japana, koji je njome izgubio čak 18...

Ovo morate pročitati

5 znakova vašeg tijela koji pokazuju da ste lošeg zdravlja

Naš organizam je nevjerojatan stroj na koji utječe niz...

6 jutarnjih budilnika koji djeluju bolje od kafe

Jutarnja kafa moderni je 'fiks' koji će vas trenutačno...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas