IshranaRajčica je jako zdrava namirnica

Rajčica je jako zdrava namirnica

-

rajčicaRajčica se može jesti sirova, sušena ili kuhana. Pripremite rajčicu na tisuću načina jer savršeno paše uz meso, ribu i ostalo povrće, a možemo ju uzgojiti i sami. Ona svojim okusom, ali i sastavom spada u povrće koje bismo trebali jesti svakodnevno. Doznajte sve blagodati ove ukusne crvene namirnice.

Prepuna je vitamina C – ključnog vitamina koji jača imunitet. Sadrži i znatne količine vitamina B te vitamin E i K. Bogata je kalijem, natrijem, magnezijem, kalcijem, a posebno željezom. Rajčica sadrži vrlo važan fitonutrijent zvani likopen koji usporava starenje, ima snažno antikancerogeno djelovanje i smanjuje rizik od srčanih bolesti. Regulira probavu i sprječavaju negativno djelovanje bakterija. Potiče stvaranje karnitina- tvari slične aminokiselinama koja razgrađuje i sagorijeva masnoću i pretvara je u energiju.

Istraživanja su pokazala kako konzumiranje rajčice ili njezinih prerađevina smanjuje razinu kolesterola i triglicerida.

- Google oglasi -

Rajčica je prepuna i drugih hranjivih tvari poput beta karotena te luteina i zeaksantina koji se često nazivaju ‘vitaminima za oči’.

Ova namirnica je jedna od rijetkih koja prerađivanjem (sušenjem, kuhanjem i pasiranjem i sl.) ne gubi nutritivne vrijednosti.

Plodovi rajčica savršeni su u pripremi salata, umaka ili priloga. Možete ih peći na roštilju ili u pećnici, pržiti, kuhati, puniti i pirjati, a njihov slatko kiselkasti okus je nezamjenjiv.

 

- Google oglasi -

Više o rajčici – paradaizu možete pročitati u našem herbariumu

- Google oglasi -

1 komentar

NAPIŠITE KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here

Novi Sadržaj

Šta su zapravo ove bijele tačkice i kako ih se riješiti, prirodno i bezbolno

Milije su sitne bijele kvržice koje se najčešće pojavljuju na području bebina nosa, brade i obraza, a ponekad ih...

Da li ste znali koliko je zdravo pojesti samo 5 šljiva dnevno?

Slatki, sočni ukus šljiva samo je jedan od razloga da ih uključite u svakodnevnu ishranu, pored ukusa tu su...

Koliko često jedete kisele krastavce? Ovo biste trebali znati

Kiseli krastavci nisu samo ukusan dodatak za sendvič ili salata uz jelo, već su i odlični za naše zdravlje. Sadrže...

Očistite najvažniji organ: Pijte ovaj napitak mjesec dana i bit ćete zdravi k’o dren

Želite li očuvati svoj organizam zdravim, onda je potrebno redovno čišćenje jetre. Ovaj organ potrebno je svakodnevno čistiti, budući...
- Google oglasi -

Izliječite upalu grla i anginu za jedan dan! Narodni lijek koji je provjeren

Svi uzroci grlobolje se očituju na sluznici grla i mandulama (ako ih imamo). Naučite kako izliječiti grlobolju, riješiti se...

Hipertenzija podmukla bolest često bez ikakvih simptoma

Hipertenzija (povišeni krvni tlak) je jedna od najproširenijih bolesti današnjice i jedan od vodećih čimbenika rizika za nastanak bolesti...

Ovo morate pročitati

Herbarium – Vratić

Nazivi biljke Familija: CompositaeNarodni: VratićLatinski: Tanacetum vulgare L.Ljekarski: Tanaceti vulgaris...

Kako se priprema srebrna voda i šta sve liječi

Vodu iz slavine sipajte u veću teglu i ostavite...
- Google oglasi -

Možda vas zanima? PREPORUČENO
Preporučeno za vas