Ljudi su se prije liječili prirodnim sredstvima za uklanjanje bolova. Najbolji primjer za to je upotreba rakije u svrhu liječenja pojedinih bolesti. Rakija kao lijek samo ako se pametno koristi, može pomoći pri uklanjanju nekih tegoba i liječenju nekih bolesti, još ako joj dodamo neki ljekoviti dodatak dobit ćemo ljekovitu bombu koja je u stanju istinski izliječiti bolest. Saznajte kako se rakija i med pripremaju a u narodu poznatiji pod nazivom medena rakija ili medenica.
Rakija i med
Medena rakija ili Medica je ljekovita rakija, pogotovo ona sa dodatkom propolisa. Ova rakija je jako pitka, sa dosta manjim udjelom alkohola u sebi ako je usporedimo sa drugim vrstama rakija. Zbog svog blagog okusa, medicu je opasno piti baš iz razloga da se ne pretjera. Pripazite na količinu rakije koju pijete.
Osim što ubija sve bakterije i viruse, korisna je još za mnoge druge stvari. Nisu nam uzalud bake i djedovi preporučali rakiju kao najbolju prevenciju protiv bolesti.
Prvenstveno, umjereno uživanje u rakiji povećava koncentraciju dobrog, a smanjuje razinu lošeg kolesterola. Rakija garantira rjeđe obolijevanje od kardiovaskularnih bolesti, kao što su infarkt, visoki krvni tlak i srčane bolesti.
Valja napomenuti da se pod umjerenim konzumiranjem smatra jedna do dvije čašice rakije. Ona ima udio alkohola oko četrdeset posto, dok domaće rakije imaju između pedeset i šezdeset posto.
Omjer meda i rakije
Priprema – recept – za medicu:
U veću posudu (lonac) uliti jednu litru rakije jačine 40 – 50% alkohola te staviti 300 – 400 g meda. Naliti vode (0,1 – 0,3 litre ovisno o željenoj jačini). Dodati koricu jednog limuna. Zagrijavati samo do 40°C kako bi se med otopio. Tekućinu uliti u veću bocu i ostaviti barem 15 dana uz povremeno mućkanje. Nakon toga može se filtrirati (kroz gustu gazu ili filtar) i piti, iako je bolje da stoji minimalno mjesec dana prije konzumacije.
Boja meda određivat će boju medice, tako da će npr. bagremov med davati svijetlu medovaču, dok će kestenov med davati značajno tamniju boju ovom likeru.
Limun čiju koricu stavljate trebao bi biti netretiran pesticidima.
Rakija travarica
U jednu flašu od 1 l (znači da u nju može stati litar tekućine) naspite rakiju i u nju ubacite ruzmarin pa ga ostavite da stoji na sobnoj temperaturi mjesec dana.
Nakon mjesec dana lijek počnite koristiti ali po jednu čašicu svako jutro, prije jela.
Bolne zglobove (od reume) mažite ovim napitkom. Reuma i upale će nestati!
Ovako pripremljen lijek u narodu ima naziv Travarica, a ima ih onoliko vrsta koliko ima ljekovitog bilja koji se ubacuje u rakiju.