Tag:patlidžan

Ljekovito bilje

Neodoljivi patlidžan – povrće koje osvaja kuhinje širom svijeta

Patlidžan je povrće koje pripada porodici Solanaceae. Ima karakterističan izduženi oblik i tamnu ljubičastu boju kože, iako postoje i sorte koje mogu biti bijele,...

Narodni Lijek - 13. svibnja 2023.

Ishrana

7 iznenađujućih saznanja za šta je dobar patlidžan

Patlidžan, također poznat kao balancana, je jednogodišnja vrsta biljke iz roda Solanum i koriste se u mnogim jelima širom svijeta. Iako se često smatraju...

Narodni Lijek - 9. kolovoza 2022.

Ishrana

Ljekovita svojstva patlidžana – Dokazano uništava ćelije raka

Sorte patlidžana imaju plodove teške do jednog kilograma, a postoji nekoliko vrsta od kojih je naljekovitiji plavi patlidžan. Ljekovita svojstva patlidžana mogu pomoći u...

Narodni Lijek - 9. rujna 2020.

Ishrana

Plavi patlidžan i zdravlje

Plavi patlidžan u svojoj kori i mesu sadrži sastojke veoma korisne u borbi protiv raznih bolesti. Rezultati istraživanja pokazuju da je plavi patlidžan izrazito...

Narodni Lijek - 17. srpnja 2020.

Namirnice

Istina o patlidžanu koju mnogi ne znaju

Patlidžan se ubraja u zdrave namirnice koje imaju nisku kalorijsku vrijednost, obiluju vlaknima i antioksidansima, a pogoduju zdravlje cijelog organizma. Patlidžan baš kao i druge vrste povrća,...

Narodni Lijek - 16. ožujka 2020.

Fini recepti

RECEPT: Bijela loboda u društvu patlidžana

Rod Chenopodium, loboda, sadrži nekoliko vrsta koje su prava asocijacija na samoniklo jestivo bilje. Bijela loboda, Chenopodium album, je svuda oko nas i voli rasti...

Narodni Lijek - 5. rujna 2015.